2014年10月23日 星期四

Mikiki ♔ PHO會安 ♔ 划算份量多的越南菜


最近吃過的越南菜給我的印象有別於腦海中的記憶
選擇原來超級豐富的,而且還可以做得很精美呢
讓我更想早點落實出遊的時間唷~


這裡以越南中部的會安古城命名,聽說集合了多個國家的飲食文化
清新的鮮綠色及白色的裝潢,店裡掛滿橘黃色的小燈籠讓人很寫意


很久沒到這邊來了,許多店家都換上新的面孔
而這家賣的就是越南菜,之前也有計劃過要到那邊玩樂
所以大概了解到當地的美食~



會安白玫瑰 ﹝HKD$58﹞其實是以米漿麵粉包裹著豬肉蝦膠
但賣相真的超美呢,一眾女生都超級喜歡啊!~ 要趕緊拍好照片就要開動啦
不然放涼了會影響到,整體是清淡的口味,但喜歡爽彈的蝦膠吃到它本身的鮮甜度



越式豬肉炸春卷 ﹝HKD$54﹞說實話身邊的朋友都是愛上火美食的
所以這樣才可以嚐到更多不同的啊,春卷包得很扎實,調味來很剛剛好
其實也可以包著生菜 九層塔一起吃咧,平衡那邪惡感



上回在烹飪班有嘗試過自己炸軟殼蟹來吃,要處理的東西比想像中多
所以還是在外吃好了!!酥炸軟殼蟹米紙卷 ﹝HKD$79﹞ 我頗喜歡吃米紙卷
因為有蔬菜外 還有不同的餡料啊,像是這個就有軟殼蟹了~ 炸得很香酥而不油膩的配在一起



一上桌就知道 美國頂級生牛肉湯粉 ﹝HKD$88﹞牛肉的品質很美嚕
待我們快速拍照完畢後再把牛肉加到湯裡面,燙至剛熟的程度
牛肉很軟嫩 肉味算是不錯,只是湯頭可以再濃1點啦



聽服務生說這個是許多客人都喜歡的菜式~ 會安砵酒燴牛肋肉配法包 ﹝HKD$98﹞
像顆恐龍蛋的法包裡面藏著入口即化的牛肋肉,炆得很入味 肉質軟腍細緻
別以為那法包的份量不多,其實它很扎實鬆軟的吸飽滿滿的醬汁



咖啡焦糖燉蛋 ﹝HKD$42﹞QQ彈彈的質感,濃郁的咖啡香
當中還夾著雞蛋的香氣,雖然外觀好像很簡單 但味道卻很深刻耶



糯米泥這到底是什麼嘛,就點了客 金粟糯米泥 ﹝HKD$32﹞
另外還有紅豆口味的,可以選熱的 / 冰的...服務生向我們推薦這個吃熱的比較搭
細滑綿綿的糯米好像在吃稀飯耶,加入了甜美的玉米就變得更豐富啦



這邊飲料的選擇也蠻多,越南咖啡是必備的啊
而我喝的是香茅龍眼蜜特飲 ﹝HKD$35﹞清爽微甜的
裡頭還有數顆爽爽清甜的龍眼呢,但香茅味不太明顯喔



除了餐廳外,也有不少的商店進駐
看來以後也是會跟之前一樣常常到訪吧


  PHO 會安
新蒲崗九龍新蒲崗太子道東638號1樓107號舖
電話 : +852 2348 2278


10 則留言:

  1. 回覆
    1. 可以去行下街呀..都幾多特別的食肆嫁

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  2. Ophelia:
    ~依間越南鋪, 做啲食物好細心. 會安白玫瑰. 好特別呀!!
    ~而家新蒲崗多咗好多野食呀!!
    ~我見到有個blog 友係新蒲崗食日本炸麵包!!!

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    1. 日本炸麵包..我果日都有食呀
      好好味嫁!! 鹹同甜的我都中意食
      MIKIKI個商場轉曬D餐廳呀...所以多左好多新野

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  3. 呢間冇食過
    但生牛肉湯河,春卷必食

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    1. 可以去試試呀,果邊E家D餐廳換曬新的

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  4. 白玫瑰真係精緻到唔捨得食喎!

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  5. 酥炸軟殼蟹米紙卷整得好靚呀
    好耐冇食過軟殼蟹添

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    1. 下次你反黎我地係屋企整軟殼蟹沙律呀

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