2014年10月15日 星期三

尖沙咀 ❀ 和牛燒肉 ‧ 純 ❀ 邪惡無比的烤肉享受


在過年時跟老妹曾到訪過銅鑼灣店,那時候是友人向我推薦的
因為這裡是JA全農旗下直營店,店內供應的和牛均得到日本政府認可的純種和牛
愛吃牛肉的我們那時候挑了中午到訪,評價相當不錯呢! 所以這次得到邀請再訪當然說好啊


新店環境比銅鑼灣店更寬更廣,坐起來更舒服啊
這裡比起來供應的食物更多元化,連刺身 炸物 等等都有喔


黑毛和牛壽司﹝HKD$98﹞很懷念生牛肉的滋味,能做刺生的真的不多
雪花分佈很均勻,色澤很粉嫩透出誘人的淡紅色,肉質柔軟香甜的
另外 炙燒黑毛和牛壽司﹝HKD$98﹞輕烤過後油脂都快要融化,入口更脂滑油潤的




接下來就是午餐定食的部份,全部都有附送沙律、前菜、麵豉湯、白飯 及 餐飲/雪糕
還記得年初時跟妹妹吃過,原以為會不夠吃的,但實情是相當豐富飽足唷
喜歡它們的前菜每天都不一樣,這天吃到的是牛肉配青瓜絲很清新的



純特上會席午餐﹝HKD$280﹞這份有牛舌與肉眼扒,剛好一次過滿足貪心的我
據店方所說牛舌兩邊烤一下就好,成品會是嫩滑的,之不過我會更愛吃爽脆的喔
肉眼的油花分佈也蠻均勻,入口即化的感覺,油香豐盈~!適合配著香甜軟綿的米飯吃



特上牛排肉定食﹝HKD$220﹞喜歡吃烤肉是點餐後才淋上調味的醬汁
這樣沒預先醃過的,只輕輕作提味很讚~ 肉品切得夠厚已超滿足了
油份非常豐富,肉質腍滑香軟的,只是想起就很想再去烤了



日本產豚腩肉定食﹝HKD$98﹞在港吃烤豚肉好像還是初次,平常都是吃牛肉為主
這裡的豚肉帶著漂亮的油花,還非常的搶火呢,肉香算濃帶爽很不錯呢
後面的是 牛排肉定食﹝HKD$130﹞ 油脂當然不及特上的那款厲害,但厚切的很滿足



我想每次吃完辣特別會想吃冰淇淋外,烤肉也同樣會吧~
套餐中也附有飲料/甜點,只能選一款的話,當然是選吃雪糕啦
當日有香草、紅豆、芝麻及抹茶口味,選了特別的紅豆~ 甜度不高,還吃到不少碎碎的紅豆在


很高興終於在九龍也有分店呢,那以後想吃的話就更便利啦
後來更推薦友人到訪,她也吃得超滿足滿意呢~
如果常在外面吃烤肉的話,應該也知道它是日本JA全農直營店,價格更划算點



  和牛燒肉‧純
加連威老道96號希爾頓大廈1樓3號舖
電話 : +852 2723 3868

16 則留言:

  1. 和牛油花好靚唔食牛嘅我都好欣賞

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    1. 真的,可惜唔可以分甘同味啦

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  2. 我都鐘意食呢間,除了鐘意佢既牛外,仲好鐘意佢D雪糕

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    1. 下次我地去食燒肉呀,除左辣之外
      好似冇咩食過其他類型

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    2. 仲有果間蟹呀...我地都未去

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  3. 和牛壽司真係未試過啊!

    呢餐咁正,一定大滿足啦!

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    1. 滿足呀,新年果陣食過一次都好中意嫁啦
      我中意刺生果款既壽司

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  4. 和牛同豚肉既油花都好靚呀
    等我新年番到黎再一齊去烤肉呀

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    1. 好呀,e家尖沙咀都有就更方便我地去啦
      我都好期待想快d到新年呀

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    2. 我都係咁話,番到香港記住要養到我肥肥白白呀 ^3^

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    3. 你....應該又會食滯嫁啦

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  5. Ophelia:
    ~和牛壽司-----好吸引!!
    ~啲雪糕甜度不高, 最喜歡!!

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    1. 食雪糕係享受,我都好怕食到偏甜膩的

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