新益美食 ♥♥˚ 這的老闆太有才了

一整桌滿滿的美食讓人看見就高興了，不過人多才可以點更多啊
這家我覬覦久到一個不行，終於受不了 在妹妹去澳門玩的時候要來試試嚕！！
是很熱門的一家店喔，晚上用餐時間有著壯觀的等候人潮，有夠誇張的呢～

點餐這任務落在我跟妹妹身上，看見身邊的人都點鍋物可恨當時的天氣還很熱呢
它們的花雕香還真銷魂啊，好想吃好想吃...

這邊特別的是菜單上的名字都好有趣
老板應該很有戲 XD 不止菜單可愛，連菜式都很有創意


肥佬咖喱雞大包 MOP$168
來之前在香港也有吃過差不多的，但size沒這個般巨大
咖喱香濃可口，較稠的質感掛在麵包跟雞肉上，雞肉個頭蠻大但肉質嫩滑
外層的麵包香脆 中間的則是鬆軟又綿密 沾上咖喱是絕讚的風味

特式釀鴛鴦豬排 MOP$88
炸得金黃色的豬排，有微微透露著裡頭包著些什麼，薄薄的豬排肉質鬆化夾著２款不同的餡料
右面是芝士火腿 融化了的芝士很香濃不會有膩感，而火腿可有可無　差別不大
左邊是黑椒蒜茸 ２者都切得幼細香氣十足 層次感不錯

曹操煮酒論英雄 MOP$108
看到這般的辣酒唾液也不自覺分泌，一開始還以為料都跑到哪了，原來全都藏在鍋底啊
從小就喜歡吃花螺 喜歡在殼裡取肉的那個過程吧，肉質鮮美 脆脆爽口
也因為螺肉藏在殼子裡，辣味相對較輕
而花甲呢...肉不算飽滿　至於鮮不鮮就不知道，因為吃它已經辣到飆淚，分不到在吃些什麼啊

世界難撈蝦子麵 MOP$28
不是名物而做得不錯的！！偏粗的麵條厚重富彈性，吃到陣陣的蛋香、麵粉香
灑在麵上的是乾爽微鹹香的蝦籽，鮮味極為濃郁，在口中咀嚼還可享受到蝦籽啵啵的口感
這麵我覺得比專賣店還要好吃，不過3個人吃完包都已經13分飽咧，餘下的打包做我幸福的宵夜

初訪感覺不錯，於是某天不曉得要吃什麼晚餐的時候我們就特地繞了過來
我們二個人隨隨便便還是點了一大桌 XD


麻辣鴨紅 MOP$48
難得見到有鴨血就想吃了，這的偏扎實　沒台灣的那般嫩滑
辣勁強，但不是那種麻辣　份量亦不多，下層鋪了菜吸飽了辣醬，吃它是考驗

將冰山劈開 MOP$58
只選用芥蘭莖的部份 冰鎮後變得爽脆可口
而一旁看似簡單的醬油 沾了一下再吃，那直衝腦門的嗆好爽喔
醬油有預先加入芥末鹹鮮中帶辛，很刺激的
一開始吃得太急才端上桌就吃了　菜還是暖，泡過冰才上會比較好

上湯芝士焗大頭蝦伊麵 MOP$88
忘了是不是這個，如果有錯的話請向我更正喔！！ 負責記錄的我又一次失職了
嘿嘿...看樣子又不像，但印象中好像是點了它的，不管啦不管啦

上湯 跟 芝士味對比的話，前者比較明顯～ 伊麵煮得軟爛 有點糊的感覺，吃１小碗已經受不了
蝦子是我喜愛的品種，扎實又鮮的羅氏蝦，麵條中加了2款碎碎在裡面增添口感，但還是遜色

這邊的菜口味挺特別的，大部份味道都很不錯
我覺得值得一試啦，好吃度  創意是讓我們會再訪的原因


  新益美食
觀音堂街29號新益花園地下
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