2014年3月12日 星期三

澳門金沙酒店 ✿ Copa SteakHouse 好吃有情調的...只可惜


忘了把照片存到電腦裡,就已經格式化掉...
幸好照片有一半能救回來,但反正那美好的回憶已經存進腦海裡啦
不管是在香港 或在 澳門每次有事想要慶祝,那些收藏在口袋中的清單就會跑出來 ((但平常就會忘了



上月底收到個興奮的好消息,但暫時還需要保密啦
而這家扒房我都忘了是在哪發現的,聽說不錯就來嚕
一進門口就看到這個,好像很厲害...但這個是什麼來的?!



喜歡它的佈置,連等候區也用心
每桌的距離都還蠻近,但也不會被打擾到
整體環境給人很溫馨浪漫的感覺……



接過菜單看了一下,是簡體字的耶
有點跑錯地方的感覺,不過為了美食還是算了吧
選擇不會很多,但也足夠讓我們考慮很久了咧



由於這天午餐跟下午茶都吃過,到晚餐的時候我卻開始累了都吃得不多
前菜只選了它~ 煎蟹餅 ﹝MOP$128﹞,賣相很美麗 黃色的那個並不是擺盤喔
它是半顆檸檬來的,有提鮮及減輕膩感的作用,但我偏愛原味



飽滿的蟹肉,濃厚的鮮甜味
外層帶些微脆感,而內裡都還是粉粉嫩嫩的
真材實料的唷,拉近看這1絲絲的蟹肉,多讓人食指大動啊



熟成肉眼扒 ﹝MOP$398 / 10oz﹞
服務生接近我們坐位的時候就已經聞到陣陣濃郁的香氣,嘴裡不知不覺也已經滿滿口水了
一份10安士的,份量都頗巨大!!!它有著令人滿意的厚度,旁邊附上些許果蔬



配上的礦物鹽跟不同口味的芥末
有聽但沒記住,款式實在太多了嘛



外層微微焦脆味道很香,而肉質柔軟帶彈性,肉味也特別濃郁
最愛它細緻的質感咬下去就會知道,它極為軟嫩的,每口都讓人沉醉萬分
只可惜我們點 6成熟,來到的應該也有8成了吧~~ 熟!過!頭!啦!!!



飯後甜癮來潮~ 選了心太軟﹝MOP$58﹞服務生說要等15分鐘唷!
15分鐘!?就可以看到這裡有個嗷嗷待哺的嘴了…(笑)
但太想吃甜了,還是點下去,多坐了20分鐘左右才送上桌的它



看到想吃的蛋糕就會露出幸福的表情?!
邊拍照已經很興奮了,那可可香竄進鼻子裡
配上自家製的香草雪糕,綿綿香滑的加分喔



流心狀不俗,蛋糕內濕潤外帶點脆,我喜歡的2個元素都沒缺
趕緊大口大口的吃下肚子裡,香濃馥郁的美味



最後用美國運通信用卡簽帳居然有85折耶
店裡店外都沒寫著有這優惠,意外地賺到...呵呵
雖然在牛扒熟成上的拿捏有差,但論它的美味度也有再訪的可能啦



 高雅扒房  Copa SteakHouse
澳門金沙酒店三樓
電話 : 853 8983 8366

22 則留言:

  1. 各方面都好吸引喎...甜品選擇又多, 價錢又合理...喺澳門真好呀!

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    1. 過黎啦過黎啦~ 我係魔鬼,呵呵

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    1. 佢d甜品我估唔到咁抵!!hehe 汁到

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  3. 牛排外層煎得金黃色,好吸引啊

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  4. 澳門食嘢比香港有良心得多又平又靚^0^

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    1. 佢真係幾好食的,可惜個扒熟左d>”<

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  5. 貴精不貴多, 妳點的3款都係我超鍾意的菜式呀~~~ :D

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    1. hehe,原來我地中意的野都咁似既

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  6. Crab cake同心太軟吸引指數爆燈!!
    題外話,我都接受唔到簡體字menu =o=

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    1. 睇得多我會眼花唔多舒服,唔知點解會咁
      Crab cake同心太軟真係最好味的,牛扒都好..係熟左D

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    1. 外面香脆D肉又香又鬆軟
      可惜熟左D

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    1. 以食扒黎講佢價格好抵,加上有折真係賺左

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