The Pudding Nouveau ♫ 大坑具水準的小店

謝謝大家的關心，我已沒事了！！但在整理行李跟鎖碎的事情有點忙不過來而已啦
今天乘早上的飛機出遊去，清晨就要起床，想起也累人的嘛 >"<
Andy 的9天假期，我們安排了到曼谷玩5日4夜！但在香港的行程也相當豐富

前一晚來到大坑剛開幕不久的　The Pudding Nouveau 吃飯
小店除了甜食外，每天也有數款鹹的供應
先選鹹的餐點後再想吃甜吧～

雜菌意大利燴飯 ﹝HKD$88﹞餐點裡包含了咖啡 或 花茶，選其他飲料也可以只需補多點錢
賣相既簡單又可愛，用料也實在，一上桌先來的就是撲鼻的菇菌香
也因為裡頭加了大量的雜菌，吃起來味道是濃濃的菌類香氣

點餐的時候還可以按自己的喜好作些調正，我選了偏硬的米粒
做得頗不錯，保留些米心的口感，整體是濃郁不膩口的

另外一份餐點是 煙三文魚碎蛋牛角包 ﹝HKD$68﹞
接到柯打後，牛角包再加以烘得溫熱酥脆，料多到都要掉下來了
清新的青瓜片、軟潤的煙三文魚 以及大量的碎蛋沙律，是簡單樸實的好味道

連健康的都有配好耶，新鮮爽嫩的沙律菜
只可惜帶點微苦

Andy選的綠茶奶昔 原價HKD$42，用上長長幼身的杯子
上頭飄浮著的是綠茶口味的冰淇淋，香濃的綠茶味配著細滑的奶昔
偏愛這滋味更甚自己選的

還沒到芒果季已經很想吃芒果了，所以點了杯芒椰沙冰
2者的比例都剛剛好是一半，微酸帶甜的芒果香 混著濃濃的椰子味

看到鄰桌點了這款雜莓奶凍 ﹝HKD$52﹞，我也要嚐嚐
它裝在高高的紅酒杯子裡，加入了吸晴的煙燻效果
裡面的莓子都是偏甜的，品質很優，更喜愛滑嫩富濃濃香草味的奶凍

這個焗蘋果金寶 ﹝HKD$52﹞賣相也是很精美的，上頭是風乾的蘋果片
爽爽脆脆的蘋果果肉帶有肉桂的味道，但不會很強烈，只是作輕輕的調味

鹹的甜的都吃過，滿足的帶著笑容回家！！
繼續作最後的檢查，每次都很怕會帶漏什麼東西的


 The Pudding Nouveau
 大坑京街17A地下
電話 : 852+ 3426 2696