2014年1月1日 星期三

進佔銅鑼灣 @ 辛安東元祖奶奶雞


9月份才在旺角開的韓國安東雞,轉眼數月間在銅鑼灣開分店了
真的有夠厲害耶,記得去白布街吃甜的時候也留意到它,只因僻靜的地點有著滿滿的等候人潮
「奶奶雞」是韓國人的家常小菜,當地祖母會以秘製醬料與蔬菜燉雞,這天拉著友人陪我來



掛到滿滿的祝福語,好可愛
看得出來雖然才剛開幕,但人氣依然喔





新店用色上比較繽紛活潑,但桌間的隔離也蠻親密
客滿的話應該會有點擠喔,畢竟冬天嘛每個人都穿得厚厚的



點餐紙,選擇除了韓式燉雞外
也有不少的冷盤、小食跟主菜們



玄米漿 HKD$15 豐富的膳食纖維,香濃飽足的米香,濃稠的質感
比較少見的韓國鮮奶果汁 HKD$18 蘋果 跟 蜜桃口味,味道天然奶味不重,像在喝果汁啊



喜善卷 HKD$58 餡料是吞拿魚 跟 清爽的瓜菜
黏性極佳香甜的米飯包著我們愛的吞拿魚,沒不好吃的理由啊



看它的介紹有點像中式的蒜泥白肉,但這個是冰珀豚肉 HKD$58
甘香豐腴的豚肉,每片都薄薄的包著辛香的京蔥再沾些濃郁蒜味的醬
辛辣感瞬間佔據了口腔,但醬也給得太大方 失了美感



對這個非常的好奇~ 膠原蛋白沙律 HKD$58
新鮮的蔬菜淋上清新的胡麻醬,酸甜酸甜的很開胃
原來膠原蛋白是Q彈的豬手,這天非常需要清菜來解救我這個不健康的小孩



辛湯煮大蜆 HKD$68
聽說以前只有真露煮大蜆,這是新的菜式
鮮甜的蜆肉帶微辣感,但可惜的是碎殼有點多
近日天氣寒冷,辛辣暖胃的辛湯煮大蜆一定大受歡迎



芝士咖哩年糕 HKD$48
QQ的年糕配上香濃不膩的咖哩,灑上芝士更添美味



辛安東元祖奶奶雞 小辛 HKD$128/半隻
客人可依個人口味,選擇不同辣度,而我們選了小辣!!香甜中帶微辣
辣味會慢慢的滲出來,配料有雞件、馬鈴薯、甘荀、青瓜與水晶粉
雞肉煮至入味,肉質也嫩嫩的



韓國水晶粉雖不像薯粉般圓嘟嘟的,外形較為扁扁
但質感也一樣軟Q煙韌,黏性很高 容易掛滿湯汁
吃的時候辣味更強烈,桌上都備有剪刀方便把麵條剪斷,很貼心



吃飽飽,交給好友C寫下祝福語
猜不到你會寫下甜蜜的話,認識久了可以暢所欲言真好
這個禮拜又見面了,常常見面到底會不會膩耶...偷笑



  辛安東元祖奶奶雞
銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場7F樓
電話:2328 8917



嘻...除夕在澳門渡過!!只因Andy休假
而且有家我想試的餐廳還沒去,現在衝啊


23 則留言:

  1. o係澳洲過除夕真開心啊~~ 等妳分享!
    新一年要超級幸福快樂啊! :D

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  2. 2014新年快樂呀 繼續介紹多的美食呀

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  3. 對咖喱芝士年糕好有興趣呢!
    Happy New Year!!!

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    1. 濃香的咖哩味,不過我中意食雞多D

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  4. Happy New Year ( ´▽` )ノ
    呢間旺角個間經過過都想食,不過成日飯後甜品先經過,未有機會試

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  5. 韓國鮮奶果汁既包裝好可愛呢

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    1. 係呀,但冇咩奶味嫁
      似飲緊果汁咁

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  6. 好惹味既一餐呢~~ 除夕與最愛的人一齊過,好幸福呢~~

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    1. HEHE..仲要咁岩佢放假
      估唔到估唔到

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  7. 原來响CWB 都有呀, 你唔講唔知TIM, 早知尋晚去試啦

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  8. 好吸引啊! 記低佢要試下先!

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  9. 澳門除夕夜都應該好熱鬧呀

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  10. Ophelia,我都想在澳門過除夕.

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    1. 其實氣氛都幾好嫁,可惜我病左留係屋企倒數

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