Wooloomooloo Prime ♥ 寫意地在頂樓用餐看風景

自從某人回來後，每天都聊到半夜，隔天當然也不甘願起身啦
都快變成小熊貓了，這天約了朋友吃午餐也快要遲到...哭哭
到底是有沒有這麼多話要講啦！！

等待餐點的時候就來拍照一下
樣子有像嗎？！

選餐廳時已經大概知道會吃什麼了～
3道菜的午餐，以地點、精緻度、美味來說很划算

開揚明亮的用餐空間，別以為人潮不多
這只是快下午4點時的情況，很難拍到空無一人的畫面

熱暖的餐前麵包

前菜～ 老妹跟友人選了 雞胸沙律
雞肉是預期的偏乾柴，配上的菜輕脆可口
但我的有比較吸引喔

是 香煎鵝肝來的
這的厚度實在令人興奮啊，雖然要多付HKD$38
但也非常值得嘛，誘人的畫面！！

油香豐腴，薄薄香脆的外層，軟嫩的內裡
一旁的酸甜偏甜的蘋果泥有中和膩感的作用
但不需多作調味已經很棒

Linguini with Seared Scallops HKD$188
4顆飽滿鮮彈的帶子就圍在一旁，剛好的熟成度拿捏得很好
淡雅的香草麵條，軟軟QQ的富絲絲麵粉香

Halibut Fillet with Mushroom HKD$218
看看這讓人食指大動的擺盤，金光閃閃的登場，忍不住瘋狂連拍
姐妹倆最喜歡的菇菌泡在甜美的龍蝦湯裡

軟嫩的比目魚肉，肉質細滑無刺
但魚油不太豐富

Grilled Australian Beef Tenderloin HKD$258
也是一道賞心悅目的，看見會露出幸福的微笑
濃郁的羊肚菌香氣，看著老妹邊拍照口水都快要留下來似的

可愛的馬鈴薯泥做得好像田園般
上頭的果蔬帶有草青味，我不愛

粉粉嫩嫩的色澤，略嫌稍微熟過頭
肉味濃香，質感腍嫩之餘也富有嚼口，邊回想肚子又不爭氣的在叫

Cheese Selection with Dried Fruits , Nuts , Apples & Crackers
在選的時候很猶疑，不想選重複的但梨撻前一天有吃過，也嚇怕了
其實它出現在甜點區也挺意外的，頗為健康不受我歡迎

Italian Gelato & Sorbet
清爽氣息的荔枝口味雪葩 以及 濃香的咖啡味雪糕
連杏仁威化餅乾也美味，大家都很喜歡

Cheesecake with Red Berry Compote
乳酪甜酸的雪葩 配 輕柔的芝士餅
它不像平常的那般死實，淡淡的乳香 黏膩的質感
只是餅底過於死實

餐飲方面較為遜色
可能是我選擇錯誤了

這天客人比較多，服務生方面明顯地人手不足
出餐的速度也慢了點，但貼心的服務生有作提醒及道歉，所以也無損我們的心情
就來場慢食的體驗，好好的在這般美的地方享受著！！加上自然採光怎麼拍都美，留下深刻的印象


 Wooloomooloo Prime
尖沙咀彌敦道100號The ONE 21樓
電話 : 852 2870 0087