黑沙環 宵夜好去處 ♥ 越夜越精彩 ♥ 一哥粥品

喜歡走在小街小巷裡，不覺得有危險反而帶有尋寶的感覺

這天走小路到超市買東西，大概是晚上9點多吧，這家的門口還有長長的排隊人龍

好奇的我記下它的名字，回家搜尋了下，介紹的不多！！

跟Oli他們吃完滿江紅後就登船過澳門，Andy到碼頭來接我

嘻...我就提議到這邊吃宵夜～ 要留意的是此刻已經12點多，但人潮不減還是這麼多

只好買外帶回家！！後來也堂吃過一次，可以看得出２者的分別

還可以隔著它看著粥品的誕生～

有冷風吹過就靠近，還沒吃已感到溫暖！！

先介紹堂吃的，因為外帶的價錢有點不同～ 份量也有差別

除了粥品外，最喜歡吃椒鹽類的食物!!就選了　椒鹽九肚魚 MOP$52

薄薄的粉漿包著鮮嫩的魚肉，但椒鹽味明顯的很不平均也不夠香嚕

肉丸粥 MOP$28

這是我的最愛～ 顆顆手工做的肉丸大小都不一

軟嫩中混著微微爽脆感，肉味鮮濃，堂吃會有8顆之多耶

滿足得過癮啊，加上綿綿的粥底帶陣陣瑤柱的鮮甜味

肉丸蠔仔粥 MOP$34 /外賣

這是第一次吃的時候，肉丸跟粥底已令我著迷

加入蠔仔的粥味道上沒太大的差別，蠔仔個頭很小

鮮味很淡，味道只輕輕略過

炒麵 MOP$28.5 /外賣

只吃了１點點，麵條分明不算油膩

簡單的加入了芽菜增添層次，調味也來得剛好不會過鹹

加上辛辣中帶甜的辣醬就已經滿足～

窩蛋牛肉粥 MOP$25.5 /外賣加大 (堂吃 MOP$24)

這搭配在煲仔飯裡就有看過，而在粥品上呢還是首次嚕

嗯...有看過做法就是把生雞蛋敲進碗裡再淋上熱騰騰的粥

剛熟的雞蛋遇上嫩滑的牛肉，味道比較普通

香滑雞粥 MOP$30.5 /外賣加大 (堂吃 MOP$29)

一層豐厚的雞油在上面覆蓋著，碎骨還蠻多

但雞件很滑溜，雖然只是雞胸的位置

這還是第一次吃粥品吃個上癮的，真的好喜歡喔

朋友都取笑我說還是成長期多吃點也無所謂，其實應該過了吧

如果再來第2期也無妨啊，但只要局部的...偷笑

一哥美食

電話 : +853 2841 3336

地址 : 黑沙環第七街綿華大廈地下A

營業時間 : 7pm - 4am

誇年的那晚，我還在生病～ 重感冒...聲音怪怪的，也不停的在包雲吞

沒出外倒數人擠人的，就這樣平淡的留在家裡！！去哪不重要，重要的是身邊有誰

回望2013，這年有幸加入飯聚的大家庭

也認識了很多新朋友，更珍惜在港相聚的時光～

港澳２邊跑暫時還不覺得累，正享受著此刻