法式扒房 La Vache! 蘇豪區 ✭ 俘虜我心的超值牛排

老妹剛回來的一個禮拜，我都乖乖的留在香港陪她

之後嘛...就溜到澳門嚕！！只因1月23號是 Andy 生日

那1個禮拜裡，吃了好幾次牛排 或 牛柳 ～

但每次的素質都不一樣，還在提升中喔，這在蘇豪區的 La Vache!

收在清單中很久了，早前 Andy 回港時也計劃好前往的，但最後卻忘了

這次就先和老妹跟朋友來了～

這裡只賣一個套餐，每位 HKD$258 + 10%

包括了 沙律、麵包、無限量添加的薯條 以及 十安士份量的牛排

話說回來，到底是有什麼過人之處能讓我收在清單中呢！？

繼續看下去就會知道了！！

餐廳的裝潢都貫徹了它的主題，每一面牆都呈現出巴黎不同的風貌

像是老妹身後的那面牆，當天我倆在晚飯前先跑去剪頭髮了，她的樣子感覺變得怪怪的

 

從中環走到上來，不止氣喘喘的還汗流浹背

所以先點了杯 蘋果汁 HKD$48 清潤甘甜

這邊供應的都是以酒精類為主

不想喝酒下就選了它 ( HKD$58 ) ～

熱暖暖的法式麵包，外皮很香脆內裡鬆軟

不會很乾柴，搽上滿滿的牛油呈半溶狀態，很是美味

同時亦留意到店方細心的安排，以小蠟燭來微微加熱同時用毛巾包著，乾淨又衛生

以清新健康的沙律作前菜最適合不過了

酸香的油醋、酥脆的核桃配在一起頗不錯

但酸度過強...吃了１點點就整個扒到妹妹的盤子上

小小的蠟燭用以保持牛扒的溫度

精緻又可愛，在外暫時好像沒看過這種做法耶

放在鐵板上滿滿的３塊 十安士牛扒，真讓人垂涎啊

服務生迅速的幫我們分到各自的碟上，那香氣真的不誇張...

邊按下快門的同時肚子也不爭氣的叫了

剛好的熟成度，是我們選的 Medium

美豔迷人的粉嫩色澤，入口帶微脆感 肉質柔軟腍滑

肉香更是濃郁，臉上也露出幸福的微笑

 La Vache!特製醬汁 配酥脆的薯條很棒

牛扒的話，基本上單吃已經很美味，不需畫蛇添足了 

木製的甜點車，還沒用餐前見過一次

已經給它深深的吸引著，餐後不管吃得有多飽足也要看看

吃過牛扒後，其實胃納已經不大

但還是在甜點車上選了２樣，焦糖布丁 HKD$78 及 檸檬塔 HKD$88

歪歪斜斜的檸檬塔，長得很醜

脆脆的塔皮上有清新酸咪咪的檸檬餡，最上層是我喜愛的蛋白脆脆

做得清脆可口，而一旁的奶油快要溶掉的樣子，但有著香濃的奶香深得老妹喜歡...害我差點吃不到

QQ彈彈的好質感，在碟上動下動很好玩

蛋香濃郁柔滑，比起檸檬塔我倆更喜歡它

餐後上洗手間時也發現這般的重設計感

雖然不起眼，但絕對是加分的細項，也用上區區的洗手液

相信會在短時間內再訪喔！！

也跟 Andy 約好了待他下個禮拜回來後，我又再吃牛排...呵呵

這邊有種很熟悉的感覺，到後來才想起上次跟 O小姐他們吃完飯後有路過的

餐後再到附近的公利看貓貓

黑色的毛小孩跟契B好相似啊

 La Vache!

中環卑利街48號地下

電話 : 852 2880 0248

 公利 

中環蘇豪荷李活道60號地下

電話 : 852 2544 3571