2014年1月4日 星期六

黑星的誘惑 @ The Blackstar Kitchen And cockails


最近想吃的餐廳有很多,也跟老妹承諾了待她回來後才一起去試試
但還有十多天嘛等不及啊,這天趁著要外出順道先來這家~
就在人來人往的上環站對面,會經過的人很多,但前來品嚐的卻很少



雖然是家小小的餐廳也提供著酒類飲料
但打造的相當型格,帶著微微的簡約質感~





樓梯旁的位置是不少人喜歡的一角,坐在窗邊,看著來往的人群
有種鬧中取靜的感覺,而我這天就被安排坐在吧台,平常討厭坐這因覺得不舒服
但它是少數沒有不適感的喔~



還沒點餐就送上麵包籃,只有我一個人份量都這般多
最喜歡裡面鬆軟富香草味的麵包,而其他的都還不錯啦



這天的午餐有2款,除了平日提供的外
還有聖誕的特別版本,要不是待會還有更精彩的
那只好都不能吃太多



湯品、沙律
沙律的醬汁是酸酸甜甜的黑醋,搭著新鮮爽嫩的火箭菜
以及爽脆清甜的洋蔥絲,是款健康輕怡的

而那2顆的骰可愛的是冰冰涼涼的雞蛋,綿密扎實的帶陣陣海鮮的甜味很討喜
3款中較為失色的是蘑菇湯,感覺清淡不算濃郁,但幸好吃到蘑菇碎碎在裡頭



SOLE FINGERS & FRIES ‧ HKD$98
光看就覺得很可口同時也很上火耶!!但我就是喜歡
簡單的灑上黑胡椒跟鹽作調味,熱騰騰的炸魚跟薯條
先嚐原味,炸得香酥而不膩,第一口就給我好印象



粗粗的薯條,外脆內粉粉的
每條長短都不同,濃濃的馬鈴薯香~ 喜歡沾著甜中帶微辣的芥末醬吃
不知不覺間就把薯條清光了!! 嗯...喉嚨也開始向我發出警號



這個時候也發現小杯子裡放著綠綠的醬,淺嚐一口
它不是我的菜,是青豆味來的啦,但混和了清新的薄荷葉,草青味中也帶甜



雖然喉嚨有點癢癢的,但先不管了吃飽再說嘛
炸魚柳的外層略厚了點,魚肉鮮嫩扎實 加點綠醬來配,感覺很特別
但我還是愛蜜糖芥末醬多點



覺得有點不對勁,想要感冒的樣子!!只好點杯熱巧克力
像奶泡般綿密,質感細膩,雖然只是用上吉百利的巧克力粉來沖泡
但只要經過用心的處理也能深得我心喔!



人來人往的街道裡
你注意過這家店嗎???
下次經過記得停下腳步進來看看喔~



The Blackstar Kitchen And cockails
地址 : 上環永樂街81號地下
電話 : +852 2399 0207

16 則留言:

  1. 環境幾悠閒幾靚,野食賣相又唔錯

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  2. 炸物雖然香口,但要留番多Dquota比其他美食呀!

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    1. 知道,不過我都差D食曬
      喉嚨就開始有少少唔舒服

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  3. 呢間唔錯喎,我好鐘意食炸魚薯條架

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  4. 回覆
    1. 最後真係病左,尋日睇左e生了
      係傷風,但我都拖左成個星期先睇

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