2014年9月22日 星期一

尖沙咀 ❀ 宴 EN ❀ 甘甘苦苦的沖繩料理


每每找到想吃的店家都會傳給妹妹過目,如果有興趣的話就待她回來才一起到訪
口袋中的名單都一一拉她陪我到訪過,但還是有漏網之魚啦
當身邊的朋友們知道她快要回台時,都來喬時間約吃飯,這晚來到她很心動的店


原來這家在網上好評不絕的餐廳就在這條街上啊!!
我常常經過卻不曾走過進去,要不是妹妹說這家有她想吃的海葡萄
根本就沒留意到這大廈裡有餐廳的嘛~



每區的座位都不一樣,都別具一格
除了單點外,還有放題的耶!!那時候朋友跟我說都不相信呢
看起來都頗誘人,價格也還好啦~ 但初訪還是先試試品質好了



有個奇怪的規定,就是每人要點一杯飲料~
超酸澀的葡萄柚汁﹝HKD$40﹞待冰融化後才容易入口,最普通的 沖繩綠茶﹝HKD$20﹞
及沖繩苦瓜茶﹝HKD$45﹞前一天喝白玉苦瓜汁就不喜歡,這天卻點苦瓜茶來喝,很偏心嘛
我喝到很微微的苦瓜味,但妹妹說這是麥茶的味道



感覺不太划算喔,每人都有的前菜﹝HKD$20﹞
菜莖很爽脆而葉子嫩嫩的,淋上清爽的胡麻醬很開胃



吃過前菜後,服務生拿著一大盤魚獲過來
說這些都是這天直送到港的,看了看雖然頗吸引,但不想瘦了荷包
只好作罷,而且妹有很多魚生都不敢嘗試的



海葡萄﹝HKD$68﹞翠綠的顏色,一串串很迷你的
樣子真的很像葡萄耶,味道比較淡 帶微微的海水鹹味,逼逼啵啵的在咀裡化開
每串都很飽滿的,看好妹吃得開心就好~  我喜歡妳的喜歡…


沖繩AGU豬肉餃子﹝HKD$78﹞帶著微微厚度的餃子皮包著扎實飽滿的肉餡
本來是不錯吃的,但裡頭的苦瓜碎碎也太搶味了吧,只吃到甘苦啊
友人知道我們不太喜歡這味道,默默的把它清光



各自選自己想吃的菜,老妹選的 棒棒雞風味田園沙律﹝HKD$78﹞
明明海鮮的那款比較吸引啊,但這個也不錯啦!!香甜半熟的雞蛋
嫩滑的雞肉 爽脆的沙律菜 甜美的小番茄,整體配在一起很美味可口



偏愛芋泥的我,點了這道 沖繩風炸豬肉芋蓉餅﹝HKD$68﹞著實是款飽足的小吃
薄薄的裹上層炸粉,芋泥很細滑綿綿的,混著些豬肉末!豬肉吃起來並不明顯啊,就是芋餅嘛
很容易感到飽膩的...幸好我跟老妹分著吃~



串燒拼盤﹝HKD$138 / 7串﹞說實話對這道的印象不深
只記得那小番薯很甜又綿綿的好吃,最難吃的應該是烤小青椒吧



沾上鮮味嫩滑蛋液同吃的雞肉串,扎實的雞肉中混著不少脆脆的軟骨
增添些層次感,吃起來才不會那麼悶~ 那顆蛋黃的色澤也很亮麗鮮甜的
沾完雞肉後還餘下一點點,淋到炒飯裡讓米粒更濕潤更甜美!!



沖繩本部和牛炒飯﹝HKD$108﹞也加入了苦瓜喔,這晚很健康啦
肉質鬆化帶豐富油脂的和牛,飽滿圓潤的米粒搭在一起作炒飯
份量少少的,吃不過癮唷!!!吃到這裡大概只有7成飽足



在冰淇淋 跟 沖繩冬甩﹝HKD$12 / 個﹞中選擇,我選了後者
因為不常見啊,原本我以為是冰的,誰知道它是炸過的喔 ((稍等了一會
像雞蛋糕般綿密 微甜的,應該再點個冰淇淋來配才對,一冷一熱的嘛



有個笨蛋把自己回台的日子記錯了,原來是昨天黃昏的飛機才對
2個半月的時間轉眼就飄走,孤單寂寞又來輕輕的敲我心房
好想好想立馬回澳門....只是


 宴 EN
尖沙咀金馬倫道38-40號金龍中心1樓
電話 : +852 3428 2500

14 則留言:

  1. 沖成美食 大吸引呀 令人懷念呢

    回覆刪除
    回覆
    1. 可以去試下呀,不過偏貴少少

      刪除
  2. 嗰隻日本小番薯真很好吃我每次都能吃上幾串hehe~

    回覆刪除
    回覆
    1. 好甜又綿綿的,而且細細粒
      唔怕好快食飽曬

      刪除
  3. 咁多苦瓜,o岩我喎,不過好似幾貴。

    回覆刪除
  4. 唔緊要啦, 妳仲可以約我地食野嘛 :)

    回覆刪除
  5. 咁後生唔啱食苦瓜架啦! ;)

    或者遲D可以去探下妹妹呢!

    回覆刪除
    回覆
    1. 可能會去台灣,不過未必係台中啦
      佢反左去之後屋企好靜呀,就黎有回音嫁啦
      我都食苦瓜既,不過成餐都有又真係驚左DD

      刪除
  6. 冇咁多苦瓜會好d...
    唯有等新年先可以再見

    回覆刪除
    回覆
    1. 下年再見,係最近聽得最多的說話了
      唔怕苦瓜的食都唔錯既,不過食得多都悶悶地

      刪除
  7. 看你這一篇文章,都害我快要哭出來了
    第一次吃到海葡萄感覺很特別,棒棒雞風味田園沙律也很好吃
    等我開始找新餐廳,新年回來再吃吃吃

    回覆刪除
    回覆
    1. 你估我信唔信你呀啦,每次叫你搵餐廳你都望一下就算
      不過最近有間真係好想去吃呀,只可惜應該冇人陪我瘋狂
      海鮮沙律.....海鮮沙律....最後還是點棒棒雞!!氣死我了

      刪除