尖沙咀 ❀ 宴 EN ❀ 甘甘苦苦的沖繩料理

每每找到想吃的店家都會傳給妹妹過目，如果有興趣的話就待她回來才一起到訪
口袋中的名單都一一拉她陪我到訪過，但還是有漏網之魚啦
當身邊的朋友們知道她快要回台時，都來喬時間約吃飯，這晚來到她很心動的店

原來這家在網上好評不絕的餐廳就在這條街上啊！！
我常常經過卻不曾走過進去，要不是妹妹說這家有她想吃的海葡萄
根本就沒留意到這大廈裡有餐廳的嘛～

每區的座位都不一樣，都別具一格
除了單點外，還有放題的耶！！那時候朋友跟我說都不相信呢
看起來都頗誘人，價格也還好啦～ 但初訪還是先試試品質好了

有個奇怪的規定，就是每人要點一杯飲料～
超酸澀的葡萄柚汁﹝HKD$40﹞待冰融化後才容易入口，最普通的 沖繩綠茶﹝HKD$20﹞
及沖繩苦瓜茶﹝HKD$45﹞前一天喝白玉苦瓜汁就不喜歡，這天卻點苦瓜茶來喝，很偏心嘛
我喝到很微微的苦瓜味，但妹妹說這是麥茶的味道

感覺不太划算喔，每人都有的前菜﹝HKD$20﹞
菜莖很爽脆而葉子嫩嫩的，淋上清爽的胡麻醬很開胃

吃過前菜後，服務生拿著一大盤魚獲過來
說這些都是這天直送到港的，看了看雖然頗吸引，但不想瘦了荷包
只好作罷，而且妹有很多魚生都不敢嘗試的

海葡萄﹝HKD$68﹞翠綠的顏色，一串串很迷你的
樣子真的很像葡萄耶，味道比較淡　帶微微的海水鹹味，逼逼啵啵的在咀裡化開
每串都很飽滿的，看好妹吃得開心就好～  我喜歡妳的喜歡…

沖繩AGU豬肉餃子﹝HKD$78﹞帶著微微厚度的餃子皮包著扎實飽滿的肉餡
本來是不錯吃的，但裡頭的苦瓜碎碎也太搶味了吧，只吃到甘苦啊
友人知道我們不太喜歡這味道，默默的把它清光

各自選自己想吃的菜，老妹選的 棒棒雞風味田園沙律﹝HKD$78﹞
明明海鮮的那款比較吸引啊，但這個也不錯啦！！香甜半熟的雞蛋
嫩滑的雞肉 爽脆的沙律菜 甜美的小番茄，整體配在一起很美味可口

偏愛芋泥的我，點了這道 沖繩風炸豬肉芋蓉餅﹝HKD$68﹞著實是款飽足的小吃
薄薄的裹上層炸粉，芋泥很細滑綿綿的，混著些豬肉末！豬肉吃起來並不明顯啊，就是芋餅嘛
很容易感到飽膩的...幸好我跟老妹分著吃～

串燒拼盤﹝HKD$138 / 7串﹞說實話對這道的印象不深
只記得那小番薯很甜又綿綿的好吃，最難吃的應該是烤小青椒吧

沾上鮮味嫩滑蛋液同吃的雞肉串，扎實的雞肉中混著不少脆脆的軟骨
增添些層次感，吃起來才不會那麼悶～ 那顆蛋黃的色澤也很亮麗鮮甜的
沾完雞肉後還餘下一點點，淋到炒飯裡讓米粒更濕潤更甜美！！

沖繩本部和牛炒飯﹝HKD$108﹞也加入了苦瓜喔，這晚很健康啦
肉質鬆化帶豐富油脂的和牛，飽滿圓潤的米粒搭在一起作炒飯
份量少少的，吃不過癮唷！！！吃到這裡大概只有7成飽足

在冰淇淋 跟 沖繩冬甩﹝HKD$12 / 個﹞中選擇，我選了後者
因為不常見啊，原本我以為是冰的，誰知道它是炸過的喔 ((稍等了一會
像雞蛋糕般綿密 微甜的，應該再點個冰淇淋來配才對，一冷一熱的嘛

有個笨蛋把自己回台的日子記錯了，原來是昨天黃昏的飛機才對
2個半月的時間轉眼就飄走，孤單寂寞又來輕輕的敲我心房
好想好想立馬回澳門....只是


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電話 : +852 3428 2500