2014年7月24日 星期四

【 試食 】 The Greenery ~ 雅苑座 ~ 海鮮主題自助晚餐


短時間內再訪 The Greenery,對這邊的印象極佳
而且不論是任何時段都有著滿滿的人潮,就可以想得到它有多厲害啦
這晚要謝謝朋友及公關的邀請,讓我再回味這裡的佳餚


凍盤~ 沙律~ 以及甘香的巴馬火腿
都是搶手貨,有找到自己喜歡吃的嗎??
有啊有啊!!多想不用拍照直接開動啦


食客需要憑券換領 清蒸大連鮑魚,每位都可享用1隻肥大肉厚的鮑魚喔
而旁邊的是熱門搶手貨~ 香煎鵝肝 另外現燙海鮮的部份也相當吸引啦
還有具非常飽足感的粉麵類唷!!


甜點區~~~ 跟上次的差不多
新鮮的水果選擇也不少,跟精美的甜點
但我最愛的在一旁唷!!


先來些清新的沙律菜吧,喜歡裡面的雜菌沙律
還有百吃不膩的多汁爽嫩小番茄,一口大小的起士番茄很搭又好吃
忘了拿多汁清甜的菠蘿配火腿吃~ 但這個也很甘香甜美啦


接著是肥美切得厚厚的三文魚
看那油花就猜得到口感是有多圓潤脂滑啦
小巧的賽磅蟹也清爽嫩嫩的


火灸壽司,當中的蝦子、三文魚跟我最愛的鰻魚都烤得剛剛好
配上微甜提鮮的醬汁有點晴的作用喔


燙海鮮的有2款湯頭選擇,這是滋潤鮮甜的豬骨湯
滿滿滿的海鮮,每樣都有一些些,超鮮甜滋味的
好喜歡這樣的做法,簡單但不失鮮味


而我自己再取一份麻辣湯的,點選好想要的海鮮跟配料
會給你一個號碼牌,大概待5分鐘左右再回去拿就可以了
鮮味大顆的帶子、花甲跟喜歡的菇菌


豐富的海味,有嫩嫩的鱈魚肉簡單的調味已絕讚
鮮甜爽彈的大連鮑魚,後方還有爽爽的蝦子


豐腴甘香的鵝肝,做成一口的Size
搭著些清新的沙律菜 跟 酥脆的麵包吃頗不錯
但可能心裡急著想回家解救進不了門的老妹...整晚都吃得並不多


回味酸甜滋味的柑桔檸蜜
還拿了清爽的橙汁給魚子醬


又重溫美味的班蘭班戟,特別柯打做小巧一點
要多多的奶油,這樣才過癮啊~ 再配球香檸雪菓跟甜美的草莓雪糕


壓軸就是精緻的杯子甜點啦,最前方的水蜜桃果凍是我的心頭好
而其他的都是些清爽不膩的甜品,口味也很特別的啦
像是石榴的慕絲,果味香甜細膩



吃飽飽飛奔回家救傻傻的老妹~
現在看回照片,好像吃得不多!!但每1樣都很可口美味


 雅苑座 The Greenery
尖沙咀麼地道69號帝苑酒店3樓
電話 : +852 2733 2030  ﹝價格參考

16 則留言:

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    1. 特別係我個心忐忑....諗住反去救我妹

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    1. 係呀,lunch都多野食既
      不過晚餐會更吸引

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  3. Dinner buffet好正好吸引啊!

    我對呢間印象好深,因為之前返嚟專登同長輩去食,見到佢哋食得好滿意,我都好開心呢!

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    1. E間又多食物選擇,而且樣樣味道都好掂呀

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  4. 哩間都係我飛佛!! 搞到好想食BUFFET添!!

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  5. 咩事突然咁誠實?!

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    1. 其實都唔係誠實,我係文章入面都有講明提及
      只是開始想標籤出黎,等大家一睇就知道

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