尖沙咀 ✧ 鮨處松戶 ✧ 美貌內涵兼具的

飯局一頓接一頓，有你們真好，這晚跟劉總來到這吃飯
日本料理...在我腦海裡的都是些連鎖的餐廳，而他就選了 鮨處松戶
很新鮮的名字，但原來心底裡它也是我的名單之一，只是遺忘了

7點多抵達，客人還不算很多
我們被安排坐在寬敞的卡位中，也發現到來這邊的很多都是老主顧來的
跟服務生們都很熟，大家說說笑笑的

身後的吧台座位可以邊看著師傅們專心的在做壽司邊用餐
櫃裡閃閃亮亮的魚生每款看起來都很可口耶...可以都來一份嗎？！

才剛拿出相機，服務生就貼心的送上熱暖毛巾
以及 清甜的蘿蔔絲煮雞肉，這前菜也做得頗美味

邊滑手機邊靜靜的等待
這淡淡微苦的綠茶配刺身壽司還不錯

看到鄰桌點的沙律很吸晴，也難得我這個不健康的也想點來吃吃耶
它是 鮨處松戶海鮮沙律 ﹝HKD$85﹞切成大顆丁狀的魚生，口感很豐富
裡頭的種類也很多，加上鮮甜啵啵的三文魚籽，微酸的醬油配上爽脆新鮮的沙律菜～
一整個都 好！喜！歡

帶子牛油燒 ﹝HKD$75﹞一客大概有4-5隻肥美肉厚的帶子
襯以我愛吃的菇菌，單吃會容易出現滯膩感，擠點檸檬汁增添酸酸的香氣
提鮮之餘，也減低了膩感～ 可以好好享受那鮮甜味

雜錦壽司裡有3款選擇，上、特上跟吞拿魚腩手握壽司
最後選了 特上 ﹝HKD$450﹞內容物也特別豐富，多達13款耶
裡面有我愛吃的海膽、甜蝦、甜蛋還有吞拿魚～ 只是等待時間稍長了點

小看這份量了，還以為我們都會吃不飽的
誰知道每件都份量十足，壽司握得剛好 不死實也不輕易散開
每片生魚冰感都不重，入口鮮味不俗，吞拿魚腩那件的油脂更是豐富啊

這4件軍艦本來也不錯，只是有點小瑕疵，外層那片紫菜受潮了...影響了口感
大瓣的海膽金金黃黃的色澤很美，吃起來甘甜中帶微苦
樣子比較醜的蟹膏卻帶有驚喜，是濃濃的鮮甜味

這晚餐後沒選甜點吃，但也一樣心滿意足
每道都是高質感的，不只有外表更有內涵
謝謝你帶我到這邊來～！


 鮨處松戶  Sushi Dokoro Matsudo
尖沙咀廣東道100號彩星集團大廈8樓
電話 : +852 3106 4468



過幾天到朋友家作客，還收到自家製的雞肉乾
是心機貨來的，謝謝車媽媽～  小B 趁我拍照時偷偷的把每條雞肉都沾上口水...
呃，你這是什麼意思啦！！

每次吃零食都喜歡自己拿，長長的雞肉乾你是拿不到的啦
因為我在包裝後抓實，免得你取到，哇哈哈

看牠吃得津津有味，這麼喜歡
害我都好想試做看看。。。