2015年3月12日 星期四

香港 . 灣仔 │ Le Relais de l'Entrecôte 會期望過高嗎?!


身邊有個喜愛吃牛扒的老妹,當然要發掘多點店家帶她去嚕~
這家來自巴黎的人氣牛扒老店 首次進駐亞洲選擇落戶在香港 實在太有福了
在回去前把想吃想嚐的都一一陪你吃透透!是說體重也增長不少


這裡秉承法國總店的特色 不提供菜單點菜 不接受訂座,所以早早就已經有人在開店前等候了
不過店家也貼心的設有沙發座,不然等到腿酸又餓扁扁啦~ 簡約中又不失法式風情的裝潢
雖說不提供餐牌,但在推門進去之前也設有在這裡啦!!



只賣一款主菜就是 Green salad w/Walnuts , Steak & French fries 價格是﹝HKD$288﹞
午餐更是划算啊,再附有甜點及飲料~ 女生看到這甜點的餐牌應該會很興奮吧
一系列地道法式甜品 而價格都落在﹝HKD$58-88﹞左右



法式小酒館的裝潢 加入大量的插畫 以及顏色鮮艷的桌布都充滿著法式風味
來得比較早 可以四處拍拍照,而當天的入座率亦不高~ 難道因為還是過年期間



微溫熱的傳統法式麵包,抹上牛油 簡單好吃
再來就是蔬菜沙律伴法國合桃 沙律菜爽脆 配上 充滿果仁香甜的合桃很討喜
只是酸至微嗆的醬汁破壞了它的美好...




燒好的牛扒由侍應生為我們分裝好,並放上像小山谷般多的薯條及淋上特製醬料
我跟老妹點的是五分熟 medium,熟成度來得剛剛好,夾著粉粉嫩嫩的紅色,肉質偏軟嫩腍滑
肉味只輕輕的略過 不明顯,瘦的部份佔得比較多 有時候會柴1點,牛扒也偏薄1些



雖然感覺起來肉品沒那麼喜歡啦,但它們的醬料卻做得很好
聽說是以香草及調味料來做的,吃到差不多來亂的加點芥末到醬料中
醬汁中的香草味更突出 又帶點辛香,無限量添加的薯條炸得乾巴巴又油 少可惜啦



鎮店之寶是這迷人的覆盆子雪葩夾著蛋白脆餅,而我倆都偏愛巧克力口味
就選了 le Vacherin du “Relais”﹝HKD$88﹞是奶油 香草冰淇淋 蛋白脆餅相間
再淋上香甜的巧克力漿,酥脆的蛋白餅 甜度不高,配著綿綿細滑的香草冰淇淋 這巨塔快速給我們殲滅



喜歡吃牛的朋友現在有更多的選擇嚕,這三家的價格都很划算
這邊我喜歡它的醬汁及甜點的部份,值得為了甜點再訪...不過牛扒真的薄弱了點


 Le Relais de l'Entrecôte
地址 : 灣仔皇后大道東222號 Garden East
電話 : +852 2891 9080
營業時間 : 星期一至日: 12:00-14:30; 19:00-23:00


16 則留言:

  1. Ophelia:
    ~香港真係咩都有得食, 真係唔洗去好遠, 都享受到法國牛扒!!不過, 我同時欣賞牛扒隔離啲french fries!!!
    ~最後個甜品, 簡直不能錯過, 我見到都唔滿足嘅感覺, 可況你可以食落肚!!

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    1. HEHE我都中意個甜品呀,可惜果日既薯條乾左D啦

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  2. 哎呀! 雖然佢牛比較削, 但都好想去食個甜品添~~

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  3. 睇妳嘅形容,個甜品正過塊扒喎,其實應該叫多個甜品作補償吖!XD

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    1. 因為午餐是吃甜的,所以晚餐吃不下了

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    1. 都OK既,不過牛肉就弱左少少

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  5. 我覺得佢甜品正過過扒喎,要搵日去試下

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  6. 這一家的甜點真的是漂亮又好吃啊
    不過牛排跟薯條真的是比較遜色了一點

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    1. 最衰早上食得太多甜品啦,如果唔係想食多兩款
      薯條炸到咁乾

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