2014年4月30日 星期三

媽閣 ❀ Pizzeria Toscana 比薩薄餅店 ❀ 幸福的味道


可能平常你吃得太清淡健康,那幾天常嚷著我找想吃想試的店家跟你來吃得豐富點
想起上回到這邊拍照時看到這可愛的比薩薄餅店,同時也想來看貓咪




聽說這是澳門首家的意大利餐廳,一推開門還以為到哪了
簡約的佈置,用比薩斜塔作為店家的標誌



原來用餐的空間是在地庫,裝潢極具心思,保留舊有的事物但看起來並不過時
牆上掛滿了很多媒體的報道,這天是假日大家可能睡得比較晚
待我們點好餐後餐廳裡的人潮就開始漸多了




剛坐下就送上這香酥的麵包條
有微微的海苔香氣,頗滋味的



待選好餐點後,再送上的麵包籃數量還不少耶
麵包很鬆軟只可惜熱度不足以溶化牛油,另外的是香蒜味的麵包
做得非常薄又香酥,蒜味香濃!!吃包包吃飽了



頭盤是生牛肉片 ﹝MOP$110﹞上頭有大量的沙律菜 跟 清新的檸檬汁很醒胃
每片大小相若的牛肉片很軟綿帶點嚼勁,夾著爽爽的菜絲跟甜美的番茄
是個美好的開始~



薄餅也有24CM 跟 30CM 這2個尺寸選擇
Andy 選了 漁村風味薄餅 24CM 的﹝MOP$95﹞豪氣地在比薩餅皮上擺滿了鮮蝦、青口、魷魚…等餡料
餅皮是薄薄又香脆的那種,只略分為4大塊,芝士的量也特別多融化到每個角落
一拿起來除了看見牽絲的畫面外,也感覺到餅皮都快撐不住餡料的重量


喜歡它們用上新鮮的海產,都是嚐得出來的美味
軟韌多汁的魷魚、彈牙大顆的鮮蝦 還有 我愛的青口
就連蘑菇也下得很豪氣,帶誘人的菇菌香氣



一開始還以為沒甜點吃,走到冰凍櫃看看,款式還不少耶
單看這菜單會覺得定價偏高,不過絕對值得
其實沒看到黃金球...所以它是什麼來的呢?!



挑了3款甜點再問問ANDY想吃什麼,他挑走不想吃的
最後就決定是你啦~ 朱古力摩士 ﹝MOP$38﹞細膩濃稠的質感
濃郁的可可味中還帶有微微的酒香,灑上些香脆的杏仁片豐富了口感
吃薄餅吃飽了,連甜胃吃到一半也滿足得打嗝了



沒見15天了 !! 友人說我度日如年,而她就光暗似箭,呵呵
初期真的很不適應,經過這幾天的假期後,心也安靜的很多...沒再亂想
今天再大的事,到明年就會變成故事~ 相信日子會過得很快的


回到以前用文字把想說想講的通通都記在這
每天聊不到5分鐘,還冒著隨時掛斷的危機...還是寫出來比較好吧




 Pizzeria Toscana 比薩薄餅店
媽閣斜巷2號A長城大廈地下及地庫
電話 : 853+ 2872 6637




20 則留言:

  1. pizza用新鮮的海產做,很吸引啊
    時間會過得很快的,我很快又回來陪你了

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    1. 仲有2個月左右啦~ 應該會好快過既
      吃得出同平時的海鮮好唔用嫁,明顯鮮味同多汁d

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  2. 海鮮pizza好吸引,仲有杯朱古力岩晒我

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    1. 杯朱古力摩士 吃完好飽嫁,食甜都夠了

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  3. Haha時間果然係最好嘅良藥Oph叻女~加油喔^0^

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    1. 我OK嫁,有時再唔好唔開心的事訓醒就唔記得嫁了

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  4. 每日一封信?好浪漫丫
    以前Thomas去左兩個星期training時,我都係每日寫一封信俾佢

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    1. 兩位令女都好浪漫呀!
      我個人無心肝又懶到出汁,就算好掛住,都絕少寫信!

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    2. 咁因為我好中意用文字記低所有點點滴滴,所以就寫反信啦
      其實都冇寫好幾年了

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  5. 個pizza嘅饀料真係正到痺喎!
    比我會想試埋apple pie,tiramisu吖!

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    1. 佢d甜品真係好味,不過第一次黎先試左朱古力摩士先
      因為我見個定價高dd,驚唔好食ma,所以冇揀咁多款呀
      食完個慕士都飽曬了,下次想試埋tiramisu ^^

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  6. Ophelia:
    ~澳門真是多美食. 真係有心發掘, 就會找到好野食!!
    ~生牛肉片沙律, 真係好意大利呀!!
    ~你講到Andy 工作地方, 好像在危險地帶. "用電話都傾唔到5 mins. 還會中途隨時掛斷的危機"
    ~還好, 你找到方法抒發. 相信Andy 都好掛住你!! 大家加油

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    1. 澳門都多美食嫁,絕對不遜於香港,特別係酒店方面的餐廳好多都好正正的
      因為要用電話亭入銀打電話,特別我反左香港就要打長途,好貴之餘仲成日傾傾下就CUT左線呀 >"< E家更珍惜見到面的日子

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  7. 今日又可以好好聚聚啦, enjoy~~~ :)

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    1. 今次留係澳門時間都會長dd,因為下星期仲有佛誕假期

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