2013年12月3日 星期二

甜蜜邂逅 @ HeSheEat


自從它開幕以後在網絡上評價就相當的不錯,但在我的印象中白布街是車房比較多
原來現在也有不少的餐廳進駐,這晚謝謝朋友跟店方的邀請,讓我來到期待很久的店裡品嚐


簡約的北歐式設計風格,讓甜品小店很型格又舒適
店內開放式的廚房除了可以看到用心的廚師們在為我們準備
同時也讓店內充滿著香氣,在品嚐前來一場嗅覺的享受~



樓高2層的店有很多不同的座位,同時也有可容納到8-10人的桌子
這晚大概到8點多已經有著滿滿的人潮,真的很誇張深受大家的歡迎!!




牛油果乳酪沙冰
喜愛牛油果的我看到Menu上有這個就立馬鎖定在這裡~
用牛油果 加上 乳酪沖調而成的沙冰,甜度不高亦沒膩感,軟滑的牛油果味很香濃
沙冰質感細滑,整個結合出非常棒的味道! !



有偷喝友人熱的泡沫朱古力,光是聞巧克力味道已經很濃郁
巧克力很香滑,苦甜偏甜的不會很甜膩,冷冷的天很喜歡喝一杯來增加熱量



飲料的選擇有很多,連有機排毒美顏茶都有耶
真的很多樣化,也迎合不同的客人~



綠茶奶凍 嫩嫩的奶凍有淡淡的綠茶香,如果是綠茶控的話可能會覺得不夠濃香
但我覺得還可以喔,裡面的玉桂蘋果有清新的果酸 爽脆不過爛,是有清新香氣不膩口的抹茶甜品唷



杯子甜點的櫻花草莓奶凍真的很美又可愛~
焦點鎖在草莓雪糕上,下層是蛋白脆脆 跟 草莓奶凍,香甜的草莓滋味很清新
混合著鬆化的蛋白脆脆吃又是另一種感覺



特濃朱古力慕絲
杯子跟其他的有點不一樣,包裝真得好可愛!!整個擄獲女生的芳心
裡頭有很多不同的巧克力品混在一起,有鬆脆的餅乾、香滑的巧克力奶油 跟 輕柔的巧克力慕絲
這樣的組合我很喜歡,不僅味道好吃且口感層次度上很豐富



檸檬忌廉班戟卷
淡黃色的班戟皮包裹著微酸帶香甜的檸檬吉士醬,班戟皮軟韌可口不會過厚
配上清新的乳酪雪葩,雪葩冰感亦不重,而蜜糖脆脆增加了口感之餘也增添了甜蜜香氣



焦糖蘋果甘寶梳乎厘
吃梳乎厘誘人的點就是要~  口感要有比豆腐還嫩的嫩度  跟帶著些微空氣感的鬆度
這裡的做得很貼切,口味上也是驚喜,下層有爽爽脆脆的蘋果粒
水準頗高的喔~



黑醋草莓窩夫
窩夫滿滿都是蛋奶的香氣,清脆又鬆化
再淋上楓樹糖漿,每一口都是幸福的表情



榛子朱古力心太軟
特別的榛子口味心太軟,拍出來的效果也非常誘人,一邊拍照的我一邊猛吞口水
配上的是口味較為清淡一點的椰子雪糕



切開後澎湃的巧克力醬就流出來,綿密的蛋糕帶著濕潤感
濃郁的可可香 配著香脆的榛子,愛吃榛子的朋友應該會喜歡它喔~



厚焗鬆餅 ( 紅豆 + 綠茶雪糕 )
厚鬆餅的口感好好喔,澎鬆澎鬆的,有陣陣的蛋香
喜愛甜蜜滋味的我,再淋上楓糖 跟 綠茶雪糕,一冷一熱的很刺激



香橙班戟 ( 雲呢拿雪糕  )
因為上一款班戟很滿意所以想再多嚐1款,熱熱的班戟
入口軟Q柔軟外還帶香甜的橙果香氣



焦糖日式芝士蛋糕 ( 芝士蛋糕泡沫 )
同一種味道以兩個形象出場,芝士蛋糕外層金黃色,質感鬆軟但芝味較淡
自從上次在澳門吃過類似的泡沫分子料理後就愛上這玩意,泡沫入口隨即便化開
幼滑輕柔的泡沫,芝士味也比較濃但不會膩,底部的脆脆令口感更豐富一點



芒果拿破侖
鬆脆的酥皮很薄薄又清脆,夾著甜美的吉士醬 與 軟綿綿的芒果
既脆 且 鬆化的感覺,教人吃不膩



這的甜點每款都極具創意,不止賣相漂亮 味道也是討人歡心
每款都有著可愛的外貌 還有 美味的內涵唷!!
看來以後過來這邊買東西也順道來嚐嚐甜,開心滿足一下


  HeSheEat
旺角白布街22號藝興大廈地下4號舖

18 則留言:

  1. 樣樣都好吸引呀!! 搵日要去試試先!

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    1. 真係正架,快D去試啦
      賣下廣告先,我聽日先出post :p

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    2. OLI你好奸嫁,係我度賣廣告既 >////<
      E間真係同區的NO.1

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  2. 我都食過依間呀 ^-^
    甜品真係幾唔錯~~~
    妳形容得好好食呢hahaha

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    1. 好多款都好特別,我覺得佢係同區既NO.1嫁

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  3. 同大家一齊掃甜品真係好開心, 搞到我有少少想去spade再搞一局, 唔知大家有冇興趣?

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  4. 呢間食過呀
    佢綠茶再濃d就好(^_-)
    下次有機會食埋心太軟先

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    1. 如果係綠茶迷就真係會覺得唔夠喉的
      不過佢夠滑,所以都合格嫁

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  5. 焦糖日式芝士蛋糕 ,好可愛啊

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    1. 下次帶你去食啦,佢真係好抵
      價錢又唔高

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    1. 真係超開心,食甜又開心
      同你地一齊又開心

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  7. 好欣賞妳對疏乎厘嘅形容,實在太貼切啦!

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  8. 我哋嗰晚食甜嘢嘅陣容..............好似以前我哋嘅甜品局咁呀~~~~

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    1. 真嫁 ?? 今年加入好開心呀 ^v^

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