小辣魔 @ 滿江紅

隔了天再吃川菜，不知道是天氣變冷味覺遲鈍還是我吃辣的程度有進步呢？！
一直在看好友Oli介紹滿江紅的菜式，雖然口水不自覺的在分泌著，但記得跟Andy吃過一次它的口水雞
已夠我辣到飆淚噴火了～ 這次的飯局初開始時有想過退縮，但到最後還是一試吧！！

當下子有拍下菜式的名字跟價錢，但到敲文時發現悲劇
最近十多天的照片全都不見...記憶卡無故壞掉，嚇得以為是自己錯手刪了
唉，回到香港又要購買啦

放在桌上已不知待了多久的前菜
軟彈豬耳，香辣微麻頗滋味的開胃菜

洛神花茶 (大)
救命解辣的寶物，濃濃的酸味也夠冰凍
邊吃邊辣到快飆淚的時候喝真的很爽，不知不覺就把這大杯喝光

蒜泥白肉
看到這個就知道是我選的，每次都必點它喔
肉嫩且帶爽只可惜蒜香不夠濃郁

宮保雞丁
喜歡這個帶微辣且有酸酸的醋香，清爽又香酥
雞肉 跟 花生大小差不多，香脆軟嫩一次過滿足

霸王辣子田雞 (大)
好像要尋寶的菜式，大量的辣椒包圍著田雞肉 與 酥脆的腰果
田雞肉入口頓覺香辣酥麻，過癮！並且齒頰留香，都辣得面紅紅

田雞肉乾乾的很香，辣味濃，越吃越過癮
只因它香味悠長，整個辣香味侵占著口腔

香辣蝦
這個跟以下菜式的名字唯一是我忘掉的，希望沒錯吧
吃辣吃到快發麻的情況下，再嚐蝦子，質感是不錯可以連殼吃掉
但再乾一些些會比較好～

火爆腰花
平常不愛吃菜的我，這天也反常態吃了很多萵荀
就是因為它清爽不辣，腰花賣相很美並沒異味

水煮牛肉 (大)
紅紅又厚厚的辣椒佈滿一整盤有點嚇怕，先試了片牛肉質感嫩滑
帶陣陣麻香辣味，有層次而不死辣，相比剛剛的辣子這道辣更易接受
Q彈的苕粉更不可錯過，吸滿了精華，美味到連吃2碗

干煸肥腸
當大家都說要吃這個的時候，我心裡暗爽了一下
它在Andy口中是不健康的而且禁止我常常吃，這次偷偷的吃到嚕
還沒吃心裡已經非常的高興～ 嘻嘻

薄薄較乾的豬腸很香酥且不算肥
但已教我滿足，不常吃但吃到就覺得很美味
對...它就是有這股魔力！！

男生們填肚子的麻醬擔擔麵，我已經吃到太飽嚕
所以一口都沒嚐到，但他們給的評價都不錯

才剛吃完辣身子很暖，但不到一會就開始發冷了
這晚很爽雖然我吃辣的程度不及朋友們，但就是很開心～

冷到發呆，腦袋轉得好慢好慢
本以為邊喝暖水邊打文會好一點，結果呢...我對了幾百遍還是有錯字
還是逃到被窩裡比較適合～ 哇哈哈


 滿江紅
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