【台北 . 忠孝復興】 瞞著爹 ❤ 金柚店 ❤ 想私藏的寶物

原本是要到訪丼飯店，門口掛白色燈籠的那家！
誰知道…我跟著男伴來到 金柚店！都怪我當時沒看清楚啦，好１個美麗的誤會
同時也多吃了家，瞞著爹系列只差１間就收集完畢～

每家店在賣的都不同，金柚店晚上是居酒屋
而中午就供應著定食料理，價格落在NT.200-320左右！
就在入座時看到鄰桌的餐點也蠻豐富的，各選自己喜歡的餐點～

整家店面的空間不大，聽說有地下室 不過這天的我沒亂跑亂走，所以就不清楚了
大量深色木系裝潢  引進溫暖的日光 拍出來的照片格外透亮
櫃子裡擺滿許多日本酒 喜歡的可以請服務生作介紹

邊看著師傅料理生魚片，害我口水都快要流下來啦！每次都以為是在做自己的餐點
！吼！超想吃到啦...美食當前 我更沒耐性吖～

男伴選的 季節生魚片定食﹝NT.320﹞是６款定食中價格最高的
但看到餐點的瞬間就會覺得很划算超值，那季節生魚片一共有５種
配有小菜 散壽司 及 清湯～ 重點是散壽司的份量很多，男生也絕對吃得飽

生魚片閃閃發亮的，像是灑上魔法鹽般！帆立貝微微灸燒過 外微脆內綿滑
牡丹蝦子被我搶走了 爽脆微黏的甜美度，濃鮮的鯖魚片 常吃到醋鯖魚 生的還是初次
帶著漂亮油花的生魚片(不熟魚類的我，兩款都很鮮味 圓潤脂滑

散壽司裡有穴子 鮭魚卵 帆立貝等的，混著青蔥的香氣
就變成了我的主食，偏愛跟 Andy 搶東西吃～ 這也是樂趣啊

柚庵燒鮭魚定食﹝NT.260﹞是整片的鮭魚扒，要是給這個錢我去買菜
也燒不出這素質來啊，它CP值真的很高！附上芝麻磨得幼細後可以拿來沾著吃
但我就是偏愛原味，煎得油亮油亮的魚肉，做得清爽不膩口

搭配鮭魚鬆飯 加入了牛蒡會有粗粗的感覺，吃了２小口就把它推給 Andy
我不愛這滋味，反而就很愛吃他的 散壽司！每次總是吃碗內看碗外
大家也會這樣嗎？！會覺得隔壁的比較好吃嗎～

每道定食都會附上3款小菜，最驚喜的是那有柚子清新氣息的大根 脆口不澀
一般小菜可能都因為不太起眼而做得馬馬虎虎，沒想到這裡會讓我初次有衝動去吃光！

還附有現煮的清湯，湯頭有淡淡的薑味及蛤蜊的鮮！看！還超多料的呢
剛好Andy不愛小隻 厭沒肉可吃，我幫他吃掉就好

喜歡瞞著爹，讓我不用花大錢就吃到滿心滿足的日式料理
就是因為它 令我更想嚐嚐丼飯店，隔天又再跑１次到這邊來
無餐牌料理也想要吃吃...但會很難預約嗎？！


【瞞著爹】金柚店
地址 : 台北市八德路2段366巷38號
電話 : +886 2 2752 9857