香港 . 銅鑼灣 │ Bella Vita 假日必選早午餐

慵懶的禮拜天～ 難得早起床收執好行李就出發跟友人吃午餐
吃飽飽後就會回澳門了，朋友常問有什麼會吸引到我留待的日子更久呢
答案總離不開美食吧，所以想見我的就趕快來約我吧！！

這是第１次來 Bella Vita，朋友早已跟我說它的牛扒超好吃
坐在窗邊待陽光灑進來曬醒睡意，來品嚐的是近日升級推出的早午餐
價格是HKD$498/成人 ; HKD$388/小童(另加１服務費)任點任吃頭盤 海鮮 甜點 意大利麵
及自選主菜，更誇張的是可無限量享用 紅白酒 意大利汽酒 果汁呢

自助的部份就放在長桌上，開胃的前菜通通都在這
另外亦有些採現點現做向服務生點餐就可以了～ 瞬間就搶光的班尼迪蛋
第１輪拿不到...到再出來時 我也吃飽了

吸引到我會吃麵包的是松露奶油，邪惡而濃郁的香氣
數款麵包中我比較偏愛圓圓個子的那個，很鬆軟富微淡淡蛋奶香

數數手指...我好像一共取了4次左右，但看回照片時才發現只拍下第１盤啊
原來我都只顧著吃與聊天，哇哈哈！非常喜歡吃巴馬火腿 微鹹香不過肥就算不配著蜜瓜也好吃
綿滑富奶香的水牛芝士 配著 皮薄多汁的小番茄吃，嫩爽的蘆筍 清新的沙律菜伴大量芝士醬汁
還有在鏡頭外 煎得金黃酥脆的鵝肝 肥美甘香的油脂讓人難忘啊

才剛回來座位 這澎湃的海鮮盤就上桌了，滿滿的海鮮料
有波士頓龍蝦 澳洲大虎蝦 青口 大蜆 及 翡翠螺，超愛吃貝類的我
每款都有嚐到 當中以翡翠螺個子最大 肉質爽彈鮮味，青口小顆但香甜
任點任吃的生蠔，忘記是那個品種了～ 只知道蠔味濃郁肉質爽滑

現點現煮的意大利麵共有４款醬汁及４款麵條供選擇
這部份我只顧著吃就好，反正朋友都已經幫我們配好了啦
每客的份量都不多可以分著吃嚐多點，當中還是最喜歡 Carbonara

這邊的熟成牛扒都很有名，是沒想到連假日 Brunch 都有供應耶
牛扒有２款 可每位另加HKD$50選澳洲安格斯肉眼扒，另外若是４位以上就可每位加HKD$80享用招牌菜
Fiorentina Porterhouse Steak ﹝這個單點的話是HKD$1188﹞算下來吃早午餐加購比較划算得來～
兩款牛的肉味都很濃香，但T骨牛扒的西冷會更甘香腍滑

也是主菜之１的托斯卡尼海鮮湯 喜歡它有滿滿的海鮮料，像是鮮味的貝類
爽彈的蝦子 嫩滑的鱸魚 每款我都嚐到，湯頭盡是鮮美的海洋甜味

設在門口附近的甜點區，讓我們一眾女生都拍個不停耶
大概有１０款左右，愛吃甜的我們一下子就把它們都快清光了唷 但補給得很快

濃醇酒香的香檳果凍 透亮的外表但內裡是如此的邪惡；柔滑的 Tiramisu 小小１杯兩下就給挖光
巧克力蛋糕 像是布朗尼的質感，來得扎實帶脆１些些；嫩滑Q彈的焦糖燉蛋 蛋奶香都濃郁

每到假日都很想跟男伴去吃 Brunch 奈可在澳門的選擇都不多
而且價格也略高些，難道下次我們回香港的美食目標就是 Brunch ？！


  Bella Vita
電話 : +852 2577 0699
銅鑼灣開平道1號Cubus11樓