雖然家在附近，但從來不知道工廠區裡有隱世食肆
這天一行5人，試了2款二人套餐，另外再單點了些菜式
店子裝潢簡簡單單，挺舒適的
雖然叫麻辣鹵水手撕雞，但它卻是不麻不辣
嫩滑的雞肉搭配青瓜絲等的，是個清新的開始
極品金山勾翅兩盅 真材實料的，用上一大排的勾翅
但在提倡環保的時代，其實還有更多美食可代替魚翅的喔
士多啤梨骨 肉質軟腍鬆化 味道甜酸甜酸的好開胃
如果份量再多一點的話，會更滿足喔
秘製海南雞份量加碼了，雞肉很嫩滑
肥瘦偏肥一點，雖然不夠鮮味...但也ok啦
蟹油銀芽炒麵乾身爽口的，只厭太晚上桌
大家都已經吃不下啦～
碧綠炒帶子，帶子厚身彈牙
配角也不錯
另外一份2人套餐，麻辣水煮豬紅 換成了 麻辣金錢肚
辣是慢慢滲出來的，有淡淡的滷水味
金湯鮮松葉蟹肉翅
如果這2款翅來比的話，我比較喜歡這個
鮮美許多，但還是罪孽啊！！
花雕蛋白雞油蒸大肉蟹，蟹肉鮮甜味美又紮實
可惜底下的蛋白過鹹之餘又不夠滑嫩
以下是單點的，麻辣水煮大海蝦 底下有我愛的薯粉
雖然知道自己的腸胃不好受不了，但還是吃了很多...呵呵
大蝦微麻微辣的，頗驚喜
重口味的湖南剁椒蒸大魚頭，又鹹又辣
是辣魔的最愛啦
麻辣鹵水併盤 有重複了的金錢肚 、豬大腸肉厚且豐腴
但溏心蛋煮得太熟是敗筆之作
是日的甜點是芒果布丁，有粒粒的新鮮果肉
但質感太粉 不好吃
要一提的就是 廚房出菜速度有些慢，還有提升的空間喔
謝謝店方 與 YAN 的邀請
御膳
觀塘敬業街65-67號敬運工業大廈12樓F室
沒有留言:
張貼留言