2014年5月12日 星期一

澳門新濠天地 ❁ 上海小南國 ❁ 好壞參半的體驗


想吃的火紅餐廳在沒訂位的情況下,當然是進不了嚕
還被 Andy 取笑,因為他也亦曾提醒過我要訂位...四處晃晃時發現到小南國
某年的生日曾到南小館吃飯,印象還不錯而且又不知道吃什麼就走進來了




經過長長的走廊才到座位區,這大紅的裝飾裡放滿很多精美的藝術品
不起眼但絕對賞心悅目,用餐空間更是眼前一亮,想不到有這般挑高的
客滿時也不覺吵雜,更干擾不到鄰桌



另外收費的是茶介 ﹝MOP$32 / 2位﹞跟這2款餐前菜 ﹝MOP$20﹞
鹹香不辣的 Xo醬 不知道要來幹嘛的~ 跟酸菜豆乾



招牌小籠包 ﹝MOP$58 / 4個﹞
這招牌把我嚇到了,摺得不美之餘
快快拍完照後就嘗鮮,誰知道一半的外皮已變乾硬,另外一半就只餘微溫
肉餡雖鮮甜,但也扣分!!!



南國蔥油開洋拌麵 ﹝MOP$48﹞
大概就是被那個菜單上的介紹騙了吧,說什麼每桌必點的菜
原來就是這個乾巴巴的麵條,簡單的以蔥油來拌,但完全嚐不到蔥油香
幸好桌上有前菜的XO醬立馬加添點進去,整個麵像重生般活起來了



盛在紫砂鼎內保溫的 外婆紅燒肉  ﹝MOP$128﹞ 是道家常菜,想重溫上次的美味
所以就點來跟 Andy 分享嚕,紫砂鼎份量十足,不過肉呢當然就不會有那麼多啦
只是淺淺的,也大概有十多塊吧~



紅燒肉不夠甘香豐腴,脂肪的比例少,瘦肉佔得比較多
也炆得不夠腍滑,需要咀嚼很久,對於婆婆牙的我來說是個磨牙的好物
醬料香香甜甜的好滋味,墊底的還是我喜歡的菇菌,很久沒吃過茶樹菇了,原來這樣的搭配也很妙!!



其實覺得餐點普普後,想了很久到底還要不要吃甜呢
但還是加點了 香蕉豆沙鍋餅 ﹝MOP$68﹞好壞反正都只有一次嘛
而且 Andy 是在菜單上看到它才想進來的,鍋餅上灑了些香甜的砂糖跟可口的花生顆粒



香脆不油膩的外皮 包著 甜度剛好不膩的豆沙
還加入了完熟的香蕉作餡,香蕉的香氣搭著甜美的豆沙
幸福的恰到好處,還沒吃完已露出滿足的笑臉



整晚的餐點好壞參半,但甜點真的有比較好
幸好最後有加點到它,不然這晚就失望透了



2個人這樣吃下來也快4百的價位來說
以餐廳挑高的用餐空間,寬敞的坐位區 以及 舒適的氛圍
餐點能進步的空間還有很多呢


 上海小南國
澳門路氹連貫公路新濠天地新濠大道一樓
電話 : +853 8868 6661


16 則留言:

  1. 我喺香港食又覺得唔差喎...不過價錢貴一倍呢~

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    1. 我係香港食過南小館都唔差
      不過這晚真係老貓燒鬚又失望
      澳門好多時係酒店食野都抵嫁

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  2. 有Andy喺身邊食咩都加幾分啦hehe~~

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    1. 唔係嫁,有你地係身邊就真係食咩都加分
      聽日就食辣了 ^^

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  3. 同意maggie, 最緊要都係同andy一齊食o者~~~ ;)

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    1. 其實都係嫁,不過平時佢已經食得咁寡咁悶的時候
      唔想佢放假果陣都食唔好味的野....係我失策

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  4. 外皮硬硬的小籠包,超不好吃
    最重要是身旁有喜歡的人陪著自己啦

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    1. 當放假日子唔多的時候,仲要食到劣的東東
      真的很氣,浪費胃納又浪費錢

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  5. 點解食小南國嘅?澳門有咁多正嘢食

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    1. 因為我傻到冇BOOK 台,要等到9點先有得食 ( 當時係7點
      等唔到咁耐MA,唔想去得遠...唯有入黎小南國

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  6. 小南國都好耐冇食啦!
    最緊要有男友係身邊ma

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    1. 唔知香港的水準會唔會好d呢

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  7. 唔緊要啦,最緊要係quality time嘛!
    嗱嗱聲book定位下一餐啦!

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    1. 下一餐book左啦,不過唔係中菜
      人地本身想食片皮鴨嫁ma >"<

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  8. Ophelia:
    ~中菜餐廳, 用到依啲裝修, 好舒服.
    ~唔知香港嘅小南角係咪一樣咁舒服??

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    1. 香港的小南國相對地個景可能冇咁正
      e度真係樓底極高好舒服的

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