2014年5月24日 星期六

上海婆婆336 * 小家庭也品嚐到的精緻料理


為什麼在標題裡我會這樣講呢,是因為這天我跟媽咪2個人來喔
自從吃母親節大餐時,選地點也選到我快暈...只有2人吃中菜真的有點吃力
不過這家主打精緻的上海婆婆336就算1個人來也可以吃得到喔~ 不用怕吃不完啦




某次看雜誌得知這家跟上年我生日飯的餐廳是同集團的
大家走的風格也差不多,都是年青活潑的格調



具質感的菜單,選擇很多
看得眼花撩亂但對咀饞的客人來說很優
最近有個奇怪的習慣,喜歡先看甜點~ 哈哈 



豆漿 ﹝HKD$15/杯﹞ 價格偏高了些,豆味也淺
而前方的茶 色澤不錯,但濃了些,有點搶味之餘也怕睡不著啦



魚籽煙燻蛋 ﹝HKD$16/隻﹞漂亮的溏心狀,濃甜的蛋香
還帶微微鮮味,只是煙燻味不突出~ 下層由椰菜絲跟甘荀絲築起的烏巢也很可愛



無錫脆鱔 ﹝HKD$88﹞烏光油亮的顏色
鱔魚肉鬆脆可口,酸酸甜甜的醬味很醒胃
而且聽說鱔魚都是溫補的好物唷



冰鎮醉雞﹝HKD$68﹞ 在雞件上放了碎冰,賣相很討喜
肉味頗濃 雞肉也滑,芳醇的酒香 濃郁入味而不帶甘苦



336上海小籠包 ﹝HKD$32 / 4隻﹞每家的小籠包都會有不一樣的個子
這個偏圓圓胖胖的,薄薄的外皮很軟Q 包著豐富的肉汁跟鮮美的餡料




砂鍋醃篤鮮 ﹝HKD$32/位﹞ 喜歡這邊的湯品都可以按位點選,或是選例牌
人不多又想喝湯的話,就點選按位上的嚕,這天媽咪想喝就點了一份來分享
乳白色的濃湯,味美鮮濃,湯裡的肉很嫩肥瘦有致,其他的配料也滿滿



婆婆炒菜飯 ﹝HKD$62﹞健康輕怡的炒飯,米粒很乾爽分明
調味也清淡不俗,加入清甜的菜同炒,每口都一定吃得到
我也吃上1碗多,對於平常不吃飯的我來講少有喔



露筍炒百合 ﹝HKD$65﹞以前常常在家的時候,媽咪也會煮炒百合來吃
但現在少了在家,特別點來重溫那滋味,清脆沒渣的露筍
襯以鮮嫩的百合,是簡單的家常味



像糖不甩的 椰香糖湯圓 ﹝HKD$32 / 8粒﹞明明吃得有多撐,但甜的還是要點
軟糯的外皮包著香濃的芝麻餡,餡料的油份剛好很潤口好吃 沾上椰絲砂糖
為甜蜜加分,難得不愛甜吃的媽咪也吃了3顆!



要讚的是上菜速度很快,才來得及填飽肚皮的節奏
可惜明顯地人手有點不足,但也沒怠慢每位客人
謝謝店家所送贈的現金卷及安排!


上海婆婆336
將軍澳重華路8號東港城第1層181號舖
電話 : +852 2752 8866


16 則留言:

  1. 幾樣餸都唔錯,但最愛小籠包

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  2. 糖不甩一睇就知入口軟糯好得喎

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  3. 我都好鐘意上海婆婆,呢間新開架,裝修靚過其他分店喎

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    1. 係咩 ? 我見isquare果間都好靚的

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  4. Ophelia:
    ~我都覺中菜是比較人多, 先食到.
    ~不過, 現在小家庭比較多, 依間"上海婆婆"幾識營合潮流.
    ~但你哋兩個人食,都食咗唔少!! 哈哈~~

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    1. 我大食左好多ma,所以食得曬嫁都
      因為當日我都見到好多小兩口的家庭去食呀

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  5. 好耐無食過糖不甩啦, 諗起芝麻餡就好想食!!

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    1. 我唔知點解好似中意左煙煙unun的味道

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    1. 係呀,份量又足
      食到我地好飽飽呀

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  7. 上海婆婆真係不錯, 最愛他的小籠包!!

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