2014年5月3日 星期六

尖沙咀 ✧ 鮨處松戶 ✧ 美貌內涵兼具的


飯局一頓接一頓,有你們真好,這晚跟劉總來到這吃飯
日本料理...在我腦海裡的都是些連鎖的餐廳,而他就選了 鮨處松戶
很新鮮的名字,但原來心底裡它也是我的名單之一,只是遺忘了




7點多抵達,客人還不算很多
我們被安排坐在寬敞的卡位中,也發現到來這邊的很多都是老主顧來的
跟服務生們都很熟,大家說說笑笑的



身後的吧台座位可以邊看著師傅們專心的在做壽司邊用餐
櫃裡閃閃亮亮的魚生每款看起來都很可口耶...可以都來一份嗎?!



才剛拿出相機,服務生就貼心的送上熱暖毛巾
以及 清甜的蘿蔔絲煮雞肉,這前菜也做得頗美味



邊滑手機邊靜靜的等待
這淡淡微苦的綠茶配刺身壽司還不錯



看到鄰桌點的沙律很吸晴,也難得我這個不健康的也想點來吃吃耶
它是 鮨處松戶海鮮沙律 ﹝HKD$85﹞切成大顆丁狀的魚生,口感很豐富
裡頭的種類也很多,加上鮮甜啵啵的三文魚籽,微酸的醬油配上爽脆新鮮的沙律菜~
一整個都 好!喜!歡



帶子牛油燒 ﹝HKD$75﹞一客大概有4-5隻肥美肉厚的帶子
襯以我愛吃的菇菌,單吃會容易出現滯膩感,擠點檸檬汁增添酸酸的香氣
提鮮之餘,也減低了膩感~ 可以好好享受那鮮甜味



雜錦壽司裡有3款選擇,上、特上跟吞拿魚腩手握壽司
最後選了 特上 ﹝HKD$450﹞內容物也特別豐富,多達13款耶
裡面有我愛吃的海膽、甜蝦、甜蛋還有吞拿魚~ 只是等待時間稍長了點



小看這份量了,還以為我們都會吃不飽的
誰知道每件都份量十足,壽司握得剛好 不死實也不輕易散開
每片生魚冰感都不重,入口鮮味不俗,吞拿魚腩那件的油脂更是豐富啊



這4件軍艦本來也不錯,只是有點小瑕疵,外層那片紫菜受潮了...影響了口感
大瓣的海膽金金黃黃的色澤很美,吃起來甘甜中帶微苦
樣子比較醜的蟹膏卻帶有驚喜,是濃濃的鮮甜味



這晚餐後沒選甜點吃,但也一樣心滿意足
每道都是高質感的,不只有外表更有內涵
謝謝你帶我到這邊來~!


 鮨處松戶  Sushi Dokoro Matsudo
尖沙咀廣東道100號彩星集團大廈8樓
電話 : +852 3106 4468



過幾天到朋友家作客,還收到自家製的雞肉乾
是心機貨來的,謝謝車媽媽~  小B 趁我拍照時偷偷的把每條雞肉都沾上口水...
呃,你這是什麼意思啦!!



每次吃零食都喜歡自己拿,長長的雞肉乾你是拿不到的啦
因為我在包裝後抓實,免得你取到,哇哈哈




看牠吃得津津有味,這麼喜歡
害我都好想試做看看。。。

22 則留言:

  1. 小B原來你都係咁為食既! hehe

    回覆刪除
  2. 好想食海膽,吞拿魚腩呀!
    小b似你咁為食XD

    回覆刪除
    回覆
    1. E間好推薦,可以去試試喔
      物似主人MA

      刪除
  3. 三文魚籽正卜脆又鮮味,小b唔使客氣下次maggie ee整多D你歎啊^0^

    回覆刪除
    回覆
    1. 小B : MAGGIE EE客氣了,我真係好中意食嫁!!果日一口氣食左1條先肯停
      個衰豬仲等唔切,咬穿左個PACKING呀,激死我

      刪除
  4. 沙律上的三文魚籽有畫龍點睛的效果欸@@

    回覆刪除
    回覆
    1. 仲好好味的,難怪我見台台都叫E個

      刪除
  5. 個沙律好正!"扮"健康食呢款沙律嘅話,食多幾日沙律都無難度啦!
    朋友對小B好有心呢! ^^

    回覆刪除
    回覆
    1. 係呀,好錫佢呢
      俾你發現左添,E款沙律真係鮮味到極,日日食都唔厭嫁

      刪除
  6. 個餐冇甜品?之後有冇食第二場甜品呀?
    我兩B都好鐘意食丫

    回覆刪除
    回覆
    1. 都冇去第2度食甜品呀,果度得3款咋
      紅豆年糕 、炸香蕉 同埋 日本雪糕,感覺唔多吸引就冇食到
      即係3隻B都中意 HEHE

      刪除
  7. Ophelia:
    ~"跟服務生們都很熟", 實知有咩好嘢食啦!!
    ~我很喜歡"松戶海鮮沙律", 沙律菜有大粒魚生, 夏天最想吃這一個
    ~小B好識貨, 走去吃雞肉乾,牠有無食咗雞肉乾, 唔食自己嘅主糧? 哈

    回覆刪除
    回覆
    1. 我見好多熟客呀,不過我都係第一次去E度
      揀D多人叫的^^HEHE入面有5-6款魚生嫁,真係好味又健康
      咁我又冇留意WO,佢食左1條呀~ 滿足到爆

      刪除
  8. Oph同小B都好有口福呀!! :)

    回覆刪除
    回覆
    1. 都係劉總帶我先識黎嫁咋~
      小B成日都好有口福嫁。。大家都好錫佢

      刪除