【台北 . 西門町 】一番地壽喜燒 ✡ 肉品優的吃到飽

火鍋的鍋底你們會喜歡那一款呢～ 而我跟男伴就很偏愛壽喜燒
在台北遇上冷冷的天　就拉著老妹陪我們來大胃王挑戰壽喜燒吃到飽啦
這家餐廳好像是在桃園發跡　剛好我找到西門町的展店，就決定來試試看

木質簡約的日式造景，從門口就有冰櫃可以看得見它選用的牛肉
而且清楚寫著價位　晚餐每人NT.428 以吃到飽來說也差不多，重點是它的肉品很不錯

舒適的用餐環境　桌間都分隔開來這樣比較有隱私，也不會打擾到鄰桌
可能因為寒風來襲　來吃鍋的人比較多，在沒預約的情況下需要等１小時才能入座
不過它的抽風系統做得一般般，踏進餐廳裡那壽喜燒味道算濃厚，而且衣服也沾上味道

用餐內容也清晰的寫上，Prime等級的霜降牛肉　Choice等級的雪花牛肉 及 牛小排
紐澳肉品 YG級板腱牛肉　上選羊肉　台灣肉品為 CAS梅花豬肉，CAS洗選蛋　烏龍麵　越光米等等的
以上全都是無限供應的喔，飲料也同樣是無限供應～　會附有沙律與泡菜

這裡的壽喜燒會先加入洋蔥炒香，然後再倒入壽喜燒醬汁煮開　它的盤子較淺
這樣也有好處就是不怕料掉進鍋子裡找不到啦！旁邊也放有　日本醬油　及　水　依自己的喜愛來調整鹹淡味道
喜歡這邊的壽喜燒湯頭不會過甜過鹹，煮起來有甜味　不容易吃膩

這晚的客人蠻多，但上肉速度飛快這點實在很讚，很怕有些吃到飽的店家　每次下單後都漏掉
這裡唯一的缺點就是肉片們都偏薄　但同時好處就是輕燙一下就熟了嘛，多點幾輪就把份量補回來啦～ 對不對

一次過上齊的肉品　哪個是哪個根本沒在記，好吃就對了　油脂比例都剛剛好，不過出現過肥或很柴
偷偷在最後點了羊肉片，它的肉味蠻濃　換句話說就是羶味較濃，我覺得還好　但老妹不喜歡吃啊
最爽的是雞蛋無限供應　我們三個都很愛牛肉片沾著蛋液吃。這回貪心的我也下了七味粉及辣椒蔥花　

服務生也常推蔬菜車過來　各式各樣的菇菌　配料　蔬菜加起來選擇也不少
每次都會把盤子放滿滿，我們三個人可能吃得比較慢啦...每次服務生走一圈回到身邊還有半盤
加點得最多的是　菜與年糕煮久了也不爛　Ｑ彈軟糯也吸飽了壽喜燒湯頭

薄得透光的檸檬片灑上許多糖粉，剛開始時還在想為什麼那麼特別啊，是有什麽作用的嗎？
吃下去才知道檸檬片的酸配上粗砂糖的甜，而且砂糖夠大顆　咀嚼時卡滋卡滋的很過癮
清爽又解膩能去除口中的肉味～ 至於後方的抹茶冰淇淋跟常吃到的不同 可直接跳過

超實惠的價位能吃到這般的肉質，用餐限時９０分鐘跟平常的差不多
而且以環境及品質來說　大推薦啊，它令我愛上吃檸檬片了怎麼辦


  一番地壽喜燒
電話：+886 02 2388 8852
地址：台北市中正區開封街一段48號