澳門新葡京 8 The Eight ~ 大滿足的精緻點心

終於來光顧我的口袋名單啦！鑑於前幾次預約訂座不成功
這次有聰明到喔，早１個禮拜就打電話過來了，而餐廳方面也早1天就打過來做確認
讓我很好奇，訂座率真的有那麼高嗎？！ 帶了單反來拍照，不過久了沒用過很陌生

每個角落都很明亮，滿滿的88888
一直叮著8字看，真的會有昏眩感

過了感應式的大門，小小的走道裡地上有池底風情跟游來游去的金魚
聽見水的聲音，原來還真的是有流水耶，是從小就愛上的感覺

餐廳中間有顆亮眼奪目的落地吊燈
貴氣奢華的裝潢，滿滿肥美的金魚壁畫
舒適寬敞的沙化座位，以銅錢組成的垂簾又不會讓人覺得太過俗氣

餐廳裡的桌椅數量不多，都是4位以上的家庭客為主
也有少量的2人桌，廂房倒是有不少喔～
預約了不過還要小等一會，坐在靠中間的位置，要拍過去2邊也很方便

橘紅色的那本是點心菜單，而下方厚厚重重的是主餐牌
內容極度豐富，大概有上百種可選擇耶

這邊也有提供免費的Wifi服務
需要的可以向服務生詢問單號，不過接收不良...都連不上的

招待的兩道小點，左方的脆餅載著惹味的牛肉丁
而爽彈的鮑魚則配上酸甜滋味的柚子果凍，2款都美味開胃

招牌！！金絲脆網叉燒卷 MOP$45 金黃的外表很美唷
它不只有外表更有內涵，香氣口感兼具，如果你吃到也一定會愛上

我豪邁的三兩口就吃掉，此刻 Andy 問我需要拍裡面嗎？！
嘿嘿...我才驚覺自己也吃得太快了吧～

小籠包有3種，我們點了 蟹肉小籠包 MOP$60
待我們拍好照片它很快就冷卻了，到適合食用的溫度不會被燙到
淡淡鮮甜的味道 配著 濃鮮的蟹肉餡料，不沾醬也超好吃的呢

小刺蝟賣相的 脆香叉燒包 MOP$45 一客有3個
好可愛啊，那些刺刺都很立體的，不過這頓好巧選了2道以叉燒作餡的菜式
立正站好！小刺蝟通通注意！你們已經被盯上了一個都不准逃～

這頓的照片都由 Andy來拍，我就一直用手撐著下巴，努力的不讓口水流下來
脆脆的底部讓口感更上一層樓，鬆軟的麵包 內藏著滿到快要掉出來香甜的叉燒餡料
小巧但吃起來卻很飽足～

春風得意腸粉 MOP$60 從英文的名字就已經猜到它是什麼來的
長長的腸粉，一客切成9件～ 滑溜溜的外皮包著炸得香酥脆口的蝦春卷
配上的並不是醬油而是喼汁，這樣的配搭很妙

帶一點厚度的外皮 捲著彈牙大顆的蝦子
以及爽脆可口的沙葛，吃起來是２種不同的層次
但意外地很滋味很搭！！

吃過點心後，甜胃就在呼喚了
點心餐牌上的甜點吸引不到我，就在主餐牌上找吧
選了 脆皮蔘蜜龜苓膏 MOP$60 炸的龜苓膏很特別喲


初入口時並不苦澀，滑進喉嚨後那甘苦味就滲出來了
而且是非常的苦...配上的蔘蜜再甜也蓋不過啊
邪惡的我淺嚐過就整個推給Andy了，比起來他沒那麼怕苦啦
那小烏龜 跟 小白兔也是可以吃的，甜度很高綿花糖般的小白兔不中看也不中吃
而以為是麵包的小烏龜卻是亮點喔～！是另一招牌奶皇人蔘酥同樣的餡料做成，甘甘苦苦又微甜的很特別

別以為餐點就這樣完結了
還有免費招待的精緻葡撻 跟 一小杯的奶茶
甜度跟茶味都非常足的奶茶，而葡撻更是香酥好吃 甜度亦不高

茶資 MOP$15/位，加起來整頓花費是 MOP$330
不論是餐點的美味度 精緻度，還是環境都很讚 (( 小聲說其實我更愛 永利軒 那自然採光的明亮感
有點覺得需要改進的是～ 服務生不停在身旁小跑步的走來走去，令氣氛都變得趕急不舒服


 ８餐廳 The Eight  ﹝ 米芝蓮 3星 ‧2014 ﹞
南灣葡京路新葡京酒店2樓
電話 : +853 8803 7788
官網 : http://www.grandlisboa.com/tc/home/index.html


【同居日誌】
又要分開一段短暫的日子了，不捨又再回來
只能期盼著7月的到來，這幾天你都牽著我的手入睡
就算睡著也沒鬆開～！我要加油，很快就會捱過的