澳門 . 喫茶 │ 汴京茶道館 Tealosophy 舒心平靜

對城市人來說，「生活要忙碌很容易，放慢，反而是困難的。」
這家茶道館已發掘到有一段日子，但總覺得還不是時候需要放慢一下
難得老妹陪在身邊，我們就決定不滑手機只聊天歇歇腳。

茶道館採用傳統日式榻榻米佈置，入內需要脫鞋穿襪子，若是沒帶襪子也可在店內購買
在繁忙熱鬧的街道上，這有如清泉的感覺，從踏進就感受到平靜清幽。在這大家都會輕聲談話
不會打擾到彼此，同時也覺得店主很厲害把興趣引伸事業。

餐牌用上特別的字體來寫，點餐前跟服務生說明是初次到訪
她貼心的為我們逐一介紹　如果不知道想喝什麼也可以請他們幫忙

每位最低消費為一客茶及每客茶均附上小食，這天的是茶凍
一客有三件，淡淡的茶味　爽彈的質感　不帶半點甜味，配著茶剛好

八女星野抹茶　﹝MOP$70﹞　點這個因它會附上三份茶，一份由茶師示範
另外兩份就可以讓我跟老妹來體驗一下嚕，幼細的抹茶粉甘甘濃濃

看茶師為我們示範把抹茶打泡好像很容易，泡泡超細緻　茶味甘濃微苦
到我們玩樂時就一直傻笑，到底為什麼打不起來啊，就不放上來獻醜了。
抹茶不單沒有泡泡加持　還非常的粗糙，茶道原來也有很大的學問。學不精的我還是專心喝茶就好

白牡丹　﹝MOP$45/簡易裝﹞　喫茶也有很多種，有中國茶與花草茶系列
中國茶系列可選傳統裝　或是　簡易裝，傳統裝就是由自己來泡茶，懶懶如我
當然簡易裝比較方便啦，由服務生泡好茶再送過來，茶色很淺　淡雅的花香味很討喜

用心的店家更在帳單上留下想跟客人分享的字句，很有意思
剛巧這段話在近日更能體會到箇中用意

 汴京茶道館 Tealosophy　
電話：+853 2855 7002
地址：澳門渡船街65號A舖