2014年12月16日 星期二

香港洲際酒店 ✲ THE STEAK HOUSE winebar + grill ✲ 奇妙的緣份


當我們得知網友會從多倫多回來,就開始商議要到哪邊吃飯才好
嘿嘿嘿...而我也奸計得逞嚕!!私心的想來這邊用餐很久,只是人不多很難點餐啊
這次正有6-7個人出席嘛,那就立馬帶大家來啊


很擠的環境 吵雜的空間 仿佛到了菜市場似的
打開加入了 LED燈的餐牌,設計是頗貼心的啦...但其實很刺眼啊
刺眼的除了餐牌 還有價格喔~



麵包跟前菜...嗯,就是這個樣子
瞬間也忘記自己吃過啦!!味道平平 賣相也平平



之前幾次跟 ANDY 到扒房也是會點蟹餅來吃,這次也不例外啦
CRAB CAKE “NEW ORLEANS” STYLE ﹝HKD$280﹞沒想到也頗大件的嘛
只是鮮度普普,而蟹絲也未見明顯...很遜啦



SEARED HOKKAIDO SCALLOPS & APPLEWOOD BACON ﹝HKD$290﹞
三顆肥美肉厚的干貝攤在甜美的鳳梨及乾柴的火腿上,很新鮮的組合
不過整體嘛~ 還是鮮度不足也沒留下什麼印象啦



牛扒方面選了兩款,之不過它們都拼在一起~ 我也搞不清誰跟誰啦
只知道點的是 NEW YORK STRIP (HKD$1,077 / 18OZ) 和  US PRIME LONG BONE IN RIB EYE﹝HKD$1,230 / 24OZ﹞
每件都切得很厚厚唷,吃起來感覺都差不多!!以此價格著實平凡了點,肉質也不特別的鮮濃可口呢



不知道是否因為某家餐廳的關係,雙O都很想嚐嚐這裡的豬扒
就決定點一份 SPANISH IBERICO PORK RACK ﹝HKD$660/16OZ﹞的確整晚的驚喜來自於它
粉粉嫩嫩的色澤 細嫩帶爽的肉質,而且比牛扒還要來得更滿足呢



配菜方面共點了5款 ﹝各HKD$98﹞,不過當中的露筍與菠菜 我忘了拍照
但那兩款也確實沒留下什麼印象呢,餘下來就是 BAKED MACARONI 選了起士口味,香濃可口但偏膩了些
香酥的 SWEET POTATO FRIES WITH CHEESE DIP 及 滑溜的 BLACK TRUFFLE-MASHED POTATOES



這邊的甜點以巨型聞名,我們在巧克力跟抹茶中選了它
GREEN TEA WHITE CHOCOLATE FONDANT ﹝HKD$298﹞細心的友人還加了小牌子
讓大家瘋狂的流心程度,味道上卻偏甜 抹茶香都給蓋過了



BERRIES SUNDAE ﹝HKD$298﹞以酸甜滋味的莓果冰淇淋組合在一起
成品沒想像中美味,只記得大家很快就停下來了



因為心太軟沒選巧克力口味,所以特別點了這個 CHOCOLATE SOUFFLÉ ﹝HKD$298﹞
成品不像其他般巨大啦,但這個絕對帶有驚喜!!質感偏挺一些,像是蛋糕般的綿密度
配上的雪葩搭在一起沒有很對味,感覺也怪怪的



用某信用卡付款正有打折,折掉後七個人共花費HKD$52XX多
雖然不知道它貴在哪?! 但也要謝謝朋友們來陪我滿足願望
更難得的是可以看見從外國回來的網友啊,轉眼你已經回去1個多月了
不知道有沒有想念我們跟香港的美食呢~


 THE STEAK HOUSE winebar + grill ﹝2015米芝蓮‧1星﹞
尖沙咀梳士巴利道18號香港洲際酒店地庫
電話 : +852 2313 2323


17 則留言:

  1. 一定是想念妳們比美食更加多多多呢!

    回覆刪除
    回覆
    1. 唔知再有機會同妳食過呢

      刪除
    2. HEHE 我好不要臉啦
      就是想聽到你說想念我們

      刪除
    3. 應該很快又再見面的了 =]

      刪除
  2. 其實依間的朱古力心太軟真係堅正架, 有機會妳都要再去試真d!

    回覆刪除
  3. Ophelia:
    ~會相討同多倫多blog友去邊樹食飯, 香港blog 友好熱情. 準備工夫做到足!! so touching!!
    ~希望你將來有篇blog 係溫哥華blog 友(即係我)訪港......哈哈

    回覆刪除
  4. 回覆
    1. 對呀,而且係相隔咁遠的網友

      刪除
  5. 雖然食物好像很一般,不過最開心是可以網聚呢

    回覆刪除