Hotel Icon ♧ The Market ♧ 精緻小巧的假日下午茶自助餐

對於要去一個陌生的地點，在交通及美食的安排都很重要
畢竟想要留下個美好的回憶嘛，但那幾天的時間真的不夠用
要整理好行李回港再出發！！難得有半天的時間休息就過來這裡啦

這下午茶自助餐 只在禮拜6日15:15-17:00供應
價格為 HKD$298 /成人 ；HKD$148 / 小童～ 還記得上年生日時，友人為了跟我慶祝提前3個月來預約
最沒想到的是這下午茶剛推出沒多久整個11月都滿了，而12月也要到月中後才能預約 ((現在應該更誇張吧

雖然這午茶自助餐沒附飲料，不過在自助的部份就有果汁及港式奶茶供應
那等候奶茶的長龍更是嚇人的呢！！用上熟悉的黑白淡奶來沖泡
不知道味道會是如何呢～

甜點區有我最喜歡的榴槤製品
還記得是這邊讓我嚐第一口榴槤的耶
1年後水準依然，更有新的榴槤芝士系列唷

先取我喜歡的雜菌及水果沙律來吃
再淋上香甜的醬汁及大量的起士粉就更滿足了

再來繼續是沙律的部份，這爽爽脆脆的木瓜沙律很清新討喜
後面那些小吐司有 嫩滑的香草雞肉、鹹香的馬介休 及 鮮味的蟹肉
每樣都做得很精美可口，而且還是搶手貨呢

刺身的部份有5種選擇，當中三文魚是最肥美的
壽司方面選擇算不少啦，而且補得很快

上次品嚐過這邊的粥品頗不賴，這次只有這款海皇粥
裡面有肥美大隻的龍蝦鉗在唷～ 細滑綿綿的粥底很鮮味
再添上香蔥段 皮蛋 油條 就更豐富啦～

車仔麵的部份選擇好多耶，每樣都夾一些些
成品出來算是不錯啦，只是湯頭不夠濃郁而已

相信現包的皮片鴨卷最得我倆歡心了～！
至於另外的可以直接跳過....沒那麼喜歡啦

除了有我最愛的貓山皇冰淇淋外，還有 4種口味的 MOVENPICK
豪氣的每樣都要一球，最得我心的都還是 楓糖合桃 及 意大利芝士蛋糕 口味
小杯裝的甜點中還是百利甜酒的那款好吃～ 另外榴槤甜點都很讚

最後再以杯完美比例的奶茶 配上炭烤的咖吷吐司作結！！
剛巧幸運的拿到黑白淡奶的杯子呢，鬆軟的麵包烤得外酥內軟的搭上香甜的咖吷醬與冰凍的牛油
讓我想起這次也有買咖吷醬回來耶～ 自己動手試做看看

這下午茶跟晚餐相比，價格會便宜一半
至於食物方面都走精緻的路線，而時間大概有105分鐘
感覺還是足夠的，我倆都有吃得飽撐撐


 The Market
尖沙咀科學館道17號唯港薈2樓
電話 : +852 3400 1308