2015年5月30日 星期六

【台北 內湖港墘】瞞著爹 ♥ 距離從來不是問題


第1天抵達台北時,看到瞞著爹 丼飯店因店面整修而暫停營運 就好失望啊
同時也恨自己為什麼沒查清楚呢,此刻卻看到 剛開幕的 內湖店~ 雖然有文湖線要過去也很便利
最終在離開前還是過去吃了,突然氣溫驟降就好想喝碗熱湯 吃碗丼飯!!


很喜歡這小清新感覺的瞞著爹,濃濃的氛圍 同樣也在門口點餐
設有每位NT.280低消,除了生魚丼飯外 選擇明顯多了,有炙燒的丼飯 小菜 手捲



內湖店的位子跟丼飯店有些許不同,我們就坐在開放式廚房前
看著忙碌的廚師們在準備餐點及處理生魚,很簡約的裝潢 像家的感覺
坐起來還挺舒適的,在下午茶時段過來 猜想應該沒有人會午茶吃丼飯吧 (那我就錯了




服務生跟我聊起來,他說最近有位香港客人只來訪台北一天也特地過來吃丼飯
就可以想像得到他有多喜歡這裡了!免費招待的前菜 紫蘇蘿蔔,早說過很喜歡它的漬物
淡淡的紫蘇梅香氣 蘿蔔乾又脆又多汁,重點是它很清甜不澀!連薑片我都吃了超多



第2次喝到了蝦頭味噌湯﹝NT.60﹞ 裡面共有3隻滿甘香蝦膏的蝦頭在
這天那麼冷 吃到熱湯就覺得很舒服了,味噌湯味道雖濃但不過鹹 



覬覦著比目魚鰭邊肉丼﹝NT.480﹞同時也想吃到散壽司,最後還是選定了
一碗夢幻的白色逸品 佈滿滿的比目魚鰭,放眼望去 都是1條條又長又肥滋滋的白色魚肉
還配備了鮮味的鮭魚卵 鹹香的明太子 及 玉子,油脂豐厚的比目魚鰭多吃會有點膩 店家貼心的附上柑桔
擠點進去 會有微酸果香的味道,一口飯 一口比目魚肉 好幸福啊



男伴的特選綜合海鮮丼﹝NT.520﹞料很豐富嘛,有鮭魚片 鮭魚卵 軟絲 蝦子 干貝 海膽等等
喜歡吃海鮮的我看到眼睛都亮了,同時也難得令Andy拿手機出來拍下,米飯已經調味過直接享用即可
煮得恰恰好的白飯 配著 新鮮味美的生魚們越吃越滋味啊,特別在有片烏魚子在裡頭
雖然來過台灣很多遍 但烏魚子還是初次品嚐到,沒想到配生魚丼飯也蠻搭的




內湖店雖然遠離市中心,而這站也是住宅區來的 沒什麼好逛
但卻有著獨家新菜 重點是  我會為了它衝過來啊~


最近發文的時間比較不定,可能因為長時間用電腦加上休息不足
頭痛及突然頭暈常常出現...每次也只能待精神好的時候也敲得出文字來
希望趕快好起來 頭壯壯的吃到更多東西!!


 瞞著爹 內湖店
電話:+886 02 8751 8553
地址:台北市內湖區港墘路127巷3號
營業時間: 週1-週6 11:30-20:00 週日公休


6 則留言:

  1. 烏魚子是什麼味道的啊?

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    1. 切得好薄 有少少扎實,鹹鹹鮮鮮的
      幾得意

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  2. 好好吃,好想吃,這樣念100次會有我的份兒嗎?

    妳怎麽啦?有無睇醫生呀?要好好保重身體啊!:)

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    1. 現在好一點啦,放心啦^^
      念100次然後我們11月再飛一次

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  3. 呢間好日本喎,仲以為妳去左日本tim
    仲有暈?快D去睇下醫生,做乜會咁

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