2015年5月4日 星期一

【台北 . 忠孝復興】 瞞著爹 ❤ 金柚店 ❤ 想私藏的寶物


原本是要到訪丼飯店,門口掛白色燈籠的那家!
誰知道…我跟著男伴來到 金柚店!都怪我當時沒看清楚啦,好1個美麗的誤會
同時也多吃了家,瞞著爹系列只差1間就收集完畢~




每家店在賣的都不同,金柚店晚上是居酒屋
而中午就供應著定食料理,價格落在NT.200-320左右!
就在入座時看到鄰桌的餐點也蠻豐富的,各選自己喜歡的餐點~



整家店面的空間不大,聽說有地下室 不過這天的我沒亂跑亂走,所以就不清楚了
大量深色木系裝潢  引進溫暖的日光 拍出來的照片格外透亮
櫃子裡擺滿許多日本酒 喜歡的可以請服務生作介紹



邊看著師傅料理生魚片,害我口水都快要流下來啦!每次都以為是在做自己的餐點
!吼!超想吃到啦...美食當前 我更沒耐性吖~



男伴選的 季節生魚片定食﹝NT.320﹞是6款定食中價格最高的
但看到餐點的瞬間就會覺得很划算超值,那季節生魚片一共有5種
配有小菜 散壽司 及 清湯~ 重點是散壽司的份量很多,男生也絕對吃得飽



生魚片閃閃發亮的,像是灑上魔法鹽般!帆立貝微微灸燒過 外微脆內綿滑
牡丹蝦子被我搶走了 爽脆微黏的甜美度,濃鮮的鯖魚片 常吃到醋鯖魚 生的還是初次
帶著漂亮油花的生魚片(不熟魚類的我,兩款都很鮮味 圓潤脂滑



散壽司裡有穴子 鮭魚卵 帆立貝等的,混著青蔥的香氣
就變成了我的主食,偏愛跟 Andy 搶東西吃~ 這也是樂趣啊



柚庵燒鮭魚定食﹝NT.260﹞是整片的鮭魚扒,要是給這個錢我去買菜
也燒不出這素質來啊,它CP值真的很高!附上芝麻磨得幼細後可以拿來沾著吃
但我就是偏愛原味,煎得油亮油亮的魚肉,做得清爽不膩口



搭配鮭魚鬆飯 加入了牛蒡會有粗粗的感覺,吃了2小口就把它推給 Andy
我不愛這滋味,反而就很愛吃他的 散壽司!每次總是吃碗內看碗外
大家也會這樣嗎?!會覺得隔壁的比較好吃嗎~



每道定食都會附上3款小菜,最驚喜的是那有柚子清新氣息的大根 脆口不澀
一般小菜可能都因為不太起眼而做得馬馬虎虎,沒想到這裡會讓我初次有衝動去吃光!



還附有現煮的清湯,湯頭有淡淡的薑味及蛤蜊的鮮!看!還超多料的呢
剛好Andy不愛小隻 厭沒肉可吃,我幫他吃掉就好



喜歡瞞著爹,讓我不用花大錢就吃到滿心滿足的日式料理
就是因為它 令我更想嚐嚐丼飯店,隔天又再跑1次到這邊來
無餐牌料理也想要吃吃...但會很難預約嗎?!


【瞞著爹】金柚店
地址 : 台北市八德路2段366巷38號
電話 : +886 2 2752 9857


12 則留言:

  1. 呢間同丼飯店一樣咁吸引喎....好難選呀!

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    1. 如果有時間又住係附近既話,可以試曬呀

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  2. 生魚片好新鮮喔! 如果有玉子就好了 :)

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    1. 丼飯店那邊有玉子喔,現點現做的好吃

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  3. 我也喜歡這分(搶)吃的小玩意,不過99看到會心痛驚個仔食唔飽,所以喺佢面前我哋會"克制"D,哈哈!:P

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    1. 如果有其他人係度既話...我會克制D
      如果唔係我會搶佢野食多 XD

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  4. 季節生魚片定食都算好抵食呀
    唔好話你想去多次,我都想去食呀

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